WikiDer > Steinbutt
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| Psetta maximal Linné, 1758 | |||||||||||||
| Die Tarnung des Steinbutts | |||||||||||||
| Jungfische (25mm) | |||||||||||||
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Das Steinbutt (Psetta maximal, Synonym: Scophthalmus maximus) ist ein Strahlenflossen Fisch aus der Familie von Steinbutt (Scophthalmidae), Ordnung Plattfisch (Pleuronectiformes).
Eigenschaften
Der Steinbutt kann eine Länge von 100 Zentimetern und ein Gewicht von bis zu 25 kg erreichen. Er kann bis zu 25 Jahre alt werden. Der Körper des Fisches ist scheibenförmig und wird mit zunehmender Größe des Fisches relativ dicker. Der Steinbutt ist leicht von den zu unterscheiden Glattbutt durch die leicht tastbaren subkutanen Knochenknötchen. Der Fisch hat eine Rückenflosse und eine Afterflosse. Die Augen sind auf der linken Seite, der Mund ist asymmetrisch, mit Zähnen auf der „blinden“ Seite. Oben befinden sich Backen, die eine Art Atemschlauch bilden, durch den sandfreies Wasser angesaugt werden kann.
Lebensstil
Der Steinbutt ist ein echter Fischfresser. Er überlistet seine Beute aus einem Hinterhalt. Der Fisch ist sehr gut getarnt, da er seine Farbe an die des lokalen Meeresbodens anpassen kann.
Reproduktion
Ein Gelege besteht normalerweise aus 10 bis 15 Millionen Eiern.
Verbreitung und Lebensraum
Diese Art kommt im Nordosten und Osten des Atlantischer Ozean, in dem Mittelmeer- und im Südwesten der Pazifik. Der Steinbutt ist ein Salz- und Brackwasserfisch, der in gemäßigten Gewässern vorkommt. Die Art kommt hauptsächlich in Meeren mit felsigem Boden in einer Tiefe von 20 bis 70 Metern vor. Der Steinbutt wird oft an den Rändern tiefer Rinnen gefunden.
Beziehung zum Menschen
Steinbutt ist für die Fischerei von erheblicher kommerzieller Bedeutung. Der Fisch wird auch gezüchtet. Der Steinbutt gilt als Delikatesse. 1995 war der Steinbutt sogar Gegenstand der so genannten Steinbutt Krieg zwischen Kanada und Spanien (mit Unterstützung der Europäische Union).
Der Steinbutt ist auch für die Sportfischer interessant. Die Art kann in einigen öffentlichen Aquarien beobachtet werden.
Status
Die Art ist nicht auf dem Rote Liste der IUCN.
Externe Links
- TypenBank.nl Beschreibung und Bilder
- Bilder vom Steinbutt auf FishBase
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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