WikiDer > Тартроновая кислота
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК 2-гидроксипропандиовая кислота | |
| Другие имена тартроновая кислота, 2-тартроновая кислота, гидроксималоновая кислота, 2-гидроксималоновая кислота, гидроксипропандиовая кислота | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol) | |
| ЧЭБИ | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.001.184 |
| Номер ЕС |
|
| КЕГГ | |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Характеристики | |
| C3ЧАС4О5 | |
| Молярная масса | 120,06 г / моль |
| Внешность | бежевая пудра |
| Температура плавления | 159 ° С (318 ° F, 432 К) (разлагается) |
| Опасности | |
| NFPA 704 (огненный алмаз) | |
| Родственные соединения | |
Связанный карбоновые кислоты | Винная кислота Яблочная кислота Мезоксалевая кислота Молочная кислота 3-гидроксипропионовая кислота Малоновая кислота Пропионовая кислота Щавелевая кислота |
Родственные соединения | Глицериновая кислота Глицеральдегид Тартональдегид Глицерин |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Тартроновая кислота или 2-гидроксималоновая кислота это дикарбоновая кислота с структурная формула из HOOCCH (OH) COOH.
Его производное, 2-метилтартроновая кислота, является изомаловая кислота.
Использует
Тартроновые кислоты наиболее известны как реагенты в каталитическое окисление с воздухом, чтобы сформировать мезоксалевая кислота, другой тип гидроксидикарбоновой кислоты.[1]
Рекомендации
- ^ Fordham P .; Besson M .; Галлезот П. (1997). «Каталитическое окисление тартроновой кислоты на воздухе до мезоксалевой кислоты на висмутовой платине». Катал. Латыш. 46 (3–4): 195–199(5). Дои:10.1023 / А: 1019082905366. Получено 2007-07-06.
- Зал А. Н .; Кулька Д .; Уокер Т. К. (1955). «Образование арабинозы, рибулозы и тартроновой кислоты из 2-кето-d-глюконовой кислоты». Biochem. J. 60 (2): 271–274(4). ЧВК 1215693. PMID 14389236.
внешняя ссылка
- Патент США 4319045: «Процесс производства раствора тартроновой кислоты», не более 20% тартроновой кислоты помимо других дикарбоновых кислот.
- Патент США 5750037: Использование тартроновой кислоты в качестве поглотителя кислорода
- Обзор литературы о синтезе
| Эта статья о органическое соединение это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |