WikiDer > Десять Высоких
 Виски Ten High Sour Mash 1.75 л | |
| Тип | виски |
|---|---|
| Производитель | Компания Sazerac |
| Страна происхождения | Кентукки, Соединенные Штаты |
| Введено | 1930-е годы |
| Алкоголь по объему | 40.00% |
| Доказательство (США) | 80 |
| Сопутствующие товары | Barton Brands |
Десять Высоких это бренд Американский виски впервые представленный в 1930-х годах Хирам Уокер и сыновья,[1] теперь производится Barton Brands разделение Компания Sazerac. Название Десять Высоких относится к месту хранения бочек высотой не менее десяти риков, поскольку бочки в верхней части склада выдержки созревают быстрее.[1] Хотя название бренда вызвало этот метод хранения, производитель на самом деле не обещал, что бренд был из бочек, выдержанных в таких местах.[1]
История
Бренд был первоначально произведен Hiram Walker & Sons (компания, принадлежащая Гарри С. Хэтч в то время) на винокурне в Пеория, Иллинойс, начиная вскоре после окончания Запрет в 1933 г.[1][2] Это был крупный бренд (и ведущий бренд бурбона, производимого в Иллинойсе) до конца 1960-х годов, когда американский рынок виски пережил особенно трудный период.[1][3] Винокурня Peoria прекратила производство спиртных напитков в 1973 году и полностью закрылась в 1981 году.[1] После закрытия винокурни в Пеории производство сначала переместилось в Небесный холм а затем в Бартон, оба базирующиеся в Бардстаун, Кентукки. Компания Sazerac приобрела Barton, в том числе бренд Ten High, в 2009 году.
С начала 1980-х до конца 2000-х Ten High была Прямо Бурбонский виски. Начиная с 2009 года, торговая марка перешла на маркировку «Бурбон - смесь», обозначение продукта, который на 51% состоит из чистого бурбона, а остальная часть нейтральные духи.[1][4][3][5]