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Es Pourpoint ist ein Merkmal von Petroleum, Mineralölprodukte wie z Schmieröle, Heizöl und Diesel-, Biodiesel und andere flüssige Produkte. Dies ist die niedrigste Temperatur, bei der das Produkt gerade noch flüssig ist. Der Pourpoint gibt somit die niedrigste Temperatur an, bei der das Produkt noch gepumpt werden kann. Solche Produkte enthalten eine kleine Menge wachsartiger Substanzen in Lösung. Bei sinkender Temperatur fallen sie aus, was zunächst zu einer Trübung der Flüssigkeit am sogenannten so Wolkenpunkt (Trübungspunkt). Wenn die Temperatur weiter sinkt, hört das Produkt an einem bestimmten Punkt auf zu fließen und kann zu Verstopfungen in Rohren und Pumpen führen.

Für die Bestimmung des Pourpoints wurden Standards etabliert, darunter der amerikanische Standard ASTM D97 und der internationale Standard ISO 3016 zur Bestimmung des Pourpoints von Mineralölprodukten. Die Streckgrenze kann bestimmt werden:

• mit Kippbehälter (Messverfahren nach ASTM D5985): Eine Menge des zu prüfenden Produkts wird in einen Kippbehälter gegeben. Bei immer niedrigeren Temperaturen wird der Vorratsbehälter gekippt und geprüft, ob das Produkt im Vorratsbehälter noch fließt;
• mit rotierendem Vorratsbehälter (Messmethode nach ASTM D97 / D5853): Ein mit dem Produkt gefüllter Zylinder rotiert langsam, während die Temperatur abgesenkt wird. Ein Temperatursensor ist in das Produkt eingetaucht. Solange das Produkt flüssig ist, bleibt der Sensor an Ort und Stelle, aber wenn der Viskosität des Produkts zu hoch ist, dreht sich der Sensor mit dem Produkt und diese Positionsänderung wird erkannt.

Es gibt Geräte auf dem Markt, die automatisch Wolkenpunkt wenn es Pourpoint (englischer Begriff für Pourpoint).