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Orangenscheiben

Fruchtfleisch (Latein: Pulpa) ist der essbare Teil von a Obst, also die Frucht ausgenommen Pips oder Saat und jede Schale. Das Fruchtfleisch ist attraktiv für Tiere, die durch den Verzehr der ganzen Frucht helfen, die Samen zu verbreiten.

Die Farbe des Fruchtfleisches ändert sich oft, wenn die Frucht reift. Das Fruchtfleisch der Mispel (Mespilus germanica) ist erst essbar, wenn die Frucht vergeht Ferment und weich werden.