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Wagamama
wagamama
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Wagamama Restaurant in Brayford Wharf North, Lincoln
Motto oder Sloganpositives Essen positives Leben
RechtsformBegrenzt
Einrichtung1992
Gründer(n)Alan Yauz
InhaberDie Restaurantgruppe plc.
SchlüsselfigurenEmma Woods (Geschäftsführerin)
LandVereinigtes Königreich
HauptquartierLondon
Angestellte6.000 [1]
ProdukteRestaurants
SektorGaststättengewerbe
Einnahmen/Jahr319 Mio. GBP (2017)
Webseitewww.wagamama.co.uk
Portal  Portalsymbol  Wirtschaft

wagamama ist eine Fast-Food-Kette für asiatische Küche, gegründet von Alan Yau. Der Name 'Wagamama' ist japanisch und bedeutet 'ungezogenes Kind' oder 'eins, das stur und entschlossen ist'.[2]

Geschichte

Wagamama, eröffnet 1992 in Bloomsbury, London, war der erste Restaurant in seine Art in Europa.[Quelle?] Ende 2018 waren es 196 Geäst weltweit.[3][4] Das Design der Restaurants wurde von den Fenster-Geschäfte in Japan. Ramen ist ein japanisches Gericht, das aus chinesischen Nudeln in Fleisch- oder Fischbrühe besteht.

Der Slogan der Marke lautet: „Positive Eating Positive Living“. Die Restaurants in den USA sowie in England, Schottland und Wales sind Tochtergesellschaften von wagamama ltd.[5] In 23 weiteren Ländern weltweit werden Restaurants von Franchisepartnern betrieben.[6]

Außerhalb der USA und Großbritannien gibt es Niederlassungen in Österreich, Bahrain, Belgien, Bulgarien, Zypern, Dänemark, Frankreich, Gibraltar, Griechenland, Irland, Italien, Malta, Niederlande, Norwegen, Oman, Katar, Saudi-Arabien, Slowakei, Spanien , Türkei, Vereinigte Arabische Emirate, Schweden und Schweiz.

Die erste Londoner Filiale wurde 2016 geschlossen.

Die Restaurant Group plc übernahm im Oktober 2018 das Eigentum für einen Gegenwert von 559 Millionen Pfund.[3]

Externe Links