WikiDer > Варабимочи
Эта статья включает Список ссылок, связанное чтение или внешняя ссылка, но его источники остаются неясными, потому что в нем отсутствует встроенные цитаты. (Март 2013 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Тип | Вагаши |
|---|---|
| Курс | закуска / десерт |
| Место происхождения | Япония |
| Основные ингредиенты | Папоротниковый крахмал, кинако |
| Вариации | кунжут |
Варабимочи (蕨餅, вараби-моти) это желе-подобное кондитерское изделие из папоротниковый крахмал и покрытый или погруженный в кинако (сладкая обжаренная соевая мука). Он отличается от истинного моти из клейкого риса. Он популярен летом, особенно в Кансайский район и Окинава, и часто продается с грузовиков, подобных грузовик с мороженым В западных странах существует множество разновидностей варабимочи, причем соус варьируется в зависимости от местного вкуса. Популярные варианты включают соусы с кунжутом и зеленым чаем.
Смотрите также
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Варабимочи в Wikimedia Commons- Варабимочи
- Домашний варабимочи
| Эта статья о японской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |