WikiDer > А-рацион

A-ration
Корпус морской пехоты-выпущенный рацион, в просторечии известный как "сумка противная"или" противная коробка ". В данном случае в коробке лежали два бутерброда, хлопья, свежие фрукты, крекеры, арахисовое масло, джем, булочка, соль, перец и напиток.

А-рацион это термин, используемый в Вооруженные силы США для еды, предоставляемой войскам, приготовленной из свежих, охлажденных или замороженных продуктов. Использование свежих, охлажденных или замороженных продуктов отличает рационы категории А от рационов. Рационы категории B, в которых используются консервированные или консервированные ингредиенты, чтобы их можно было подавать без соответствующего холодильного или морозильного оборудования.

Рационы «А» могут быть поданы в столовых («DFAC»), приготовлены в полевых условиях с использованием полевых кухонь или приготовлены на стационарных объектах и ​​транспортированы в полевые места в контейнерах.

Примеры

Сегодня рационы категории «А» могут включать единый групповой рацион А (UGR-A), гибридный набор для питания, предназначенный для питания группы из 50 человек за один прием пищи. UGR-A имеет несколько различных разновидностей, в том числе форму для нагрева и подачи на подносе (T-rat), нагреваемую погружение в горячую воду когда полевой кухни нет,[1] или экспресс-форма с модулем самонагрева и одноразовыми принадлежностями.[2] UGR-A используется для поддержки военнослужащих во время операций по всему миру, которые позволяют организовывать объекты общественного питания.

UGR-A включает в себя скоропортящиеся / замороженные закуски (A-Rations), а также компоненты коммерческого типа и закуски скоропортящегося / замороженного типа, чтобы обеспечить роскошь еды A-Ration в полевых условиях, сконфигурированных в отдельные модули для упрощения заказа , распространение и подготовка. Срок годности UGR-A составляет не менее 9 месяцев (при 80 ° F или 27 ° C для полускоропортящихся модулей и при 0 ° F или –18 ° C для скоропортящихся модулей).[3]

Примечания

внешняя ссылка