WikiDer > Фестиваль еды на берегу моря в Аберистуите

Aberystwyth Sea2shore Food Festival

Фестиваль еды на берегу моря в Аберистуите
Aberystwyth Sea2shore Food Festival logo.jpeg
ДатыОктябрь
Местоположение (а)Аберистуит
Основан2011
Учредителиместное сообщество
Интернет сайтСтраница фестиваля еды Sea2shore в Facebook

Фестиваль еды на берегу моря в Аберистуите это ежегодный фестиваль еды состоится в Аберистуит, Ceredigion более 3 дней в течение октября.

Обзор

Люди вытаскивают лодку на берег в бурном море, печать Уильям Рэдклиф из коллекции Национальная библиотека Уэльса

Фестиваль был основан в 2011 году с целью повышения осведомленности о рыбной отрасли в Кардиган Бэй и помочь отметить и продвинуть продукты и напитки местного производства.[1]

Фестиваль проводится на набережной в Аберистуите, где в киосках продают блюда местного производства. Продовольственные демонстрации были проведены местными и Звезды Мишлен повара. Также участвует фермерский рынок Аберистуита (победители конкурса Best Food Market на BBC Radio 4 Food and Farming Awards 2014). Фестиваль также способствует продвижению местных молодых предпринимателей.[2][3]

Аберистуит из Крейглеса, гравюра Уильяма Крейна из коллекции Национальной библиотеки Уэльса.

Другие мероприятия включали демонстрации Клуба спасения жизни серфингистов Аберистуита, демонстрации рыбалки и вязания мух, киосков с произведениями искусства и ремесел, а также детские занятия, картинг и аквариум с местными рыбами. В Фонд дикой природы Южного и Западного Уэльса организовать наблюдение за дельфинами и морские сафари. Другие участвующие организации включают RNLI, кто бежит Станция спасательной шлюпки Аберистуита, Друзья Аберистуит-Бич, РСПБ и Скорая помощь Святого Иоанна.[4][5]

Печать морское чудовище из книги Конрада Геснера Historia Animalium, 1563 г.

В 2018 году фестиваль посетил «Морской монстр Краген» - 20-метровое создание мифического валлийского морского монстра, сделанное из пластиковых отходов. В 2018 году Краген совершил путешествие по побережью Уэльса, чтобы продвигать море без пластика. Он вдохновлен швейцарским натуралистом. Конрад Геснер опубликовавший более 460 лет назад книгу с иллюстрациями морских существ. Книга хранится в Исследовательском центре Ричарда Боуэна, Уэльский университет Троицы Святого Давида в Лампетер. Модель была создана театром Small World Theater из Кардигана, который взялся за проект в рамках празднования Года моря в Уэльсе.[6][7]

Открытие фестиваля

Фестиваль открыли:

2015: Тарон Эгертон кто присутствовал Школа Исгол Пенглейс.

2017: Алана Спенсер (победительница BBC OneС Ученик (британский сериал) в 2016 г.), которые ходили в школу в Aberaeron[8][9]

Структура и обоснование

Аберистуит Траулер, картина маслом автора Альфред Уортингтон из коллекции Национальной библиотеки Уэльса

Фестиваль был организован с целью повышения осведомленности о рыбной промышленности в заливе Кардиган, который является богатым экологически чистым источником рыбы и моллюсков. Фестиваль открыли морские рыболовы Аберистуита, Ассоциация рыбаков Кардиган-Бэй, компании Communities First и Food Center Wales.

Фестиваль связан с морской историей Кередигиона. В 1900 году в гавани Аберистуита было зарегистрировано 213 судов, на которых работало около 900 человек.

Традиционный характер фестиваля означает, что он проводится под руководством местного сообщества и позволяет посетителям напрямую общаться с рыбаками, экипажами спасательных шлюпок, спасателями серфинга и гребцами.[10]

дальнейшее чтение

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ мол, ян (31 октября 2018 г.). «Фестиваль еды Sea2Shore проходит на набережной Аберистуит».
  2. ^ «Фестиваль Aberystwyth Sea2Shore возвращается на Променад». 25 июля 2018.
  3. ^ «Ежегодные мероприятия - Аберистуит».
  4. ^ "Роуд-шоу Living Seas Wales - фестиваль Sea 2 Shore, Аберистуит | Фонд дикой природы Южного и Западного Уэльса". www.welshwildlife.org.
  5. ^ «Откройте для себя Ceredigion, кулинарные фестивали».
  6. ^ «Краген - новое легендарное морское чудовище Уэльса».
  7. ^ «Кардиган сегодня, берегись мифического морского чудовища!».[постоянная мертвая ссылка]
  8. ^ "Bala Today, победительница в категории" Ученица "Алана откроет популярный фестиваль еды в Аберистуите".[постоянная мертвая ссылка]
  9. ^ «Уэльс и границы, чем заняться».
  10. ^ Эванс-Херли, Кит (26 июля 2016 г.). «Фестиваль еды Sea2Shore возвращается в Аберистуит».