WikiDer > Айдови Жганцы
Ajdovi žganci
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Февраль 2007 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Айдови Жганцы это своего рода Жганцы. В переводе на английский это будет обозначаться как "гречневая крупа ложка". Это национальная Словенский блюдо. Бальтазар Хакке (1739–1815) упоминает, что Жганцы был подан с квашеная капуста в Верхней Карниоле.[1] Самый старый метод приготовления объясняет это слово Жганцы. Слово Жганцы происходит от словенского глагола Жгати что означает «сжечь» или «поджарить».[1] Айдови Жганцы подаются вместе с Обарас, мясо соусы, квашеная капуста, Кровяная колбаса, разные колбасы. Ингредиенты могут отличаться в зависимости от региона.
В общем, основные ингредиенты:
а в некоторых случаях картофель смешаны.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Попробуйте Словению. Богатай Янез, 2007. Подарки компании Rokus. ISBN 978-961-6531-39-9.[страница нужна]
 | Этот Словения-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |