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Alcoholvrij
Alkoholfrei ist die Bezeichnung für Produkte, die nach den geltenden europäischen und niederländischen Gesetzgebung, darf so heißen, wenn es Alkoholvolumen 0,5 % nicht überschreitet.
Ein Alkoholvolumen von 0,5% wird durch die Restspuren der Vergärung natürlicher Zucker verursacht. So können beispielsweise in Cola, Orangensaft oder einem gebackenen Brot Alkoholanteile von bis zu 0,2 % vorkommen. Die niederländischen Brauer und das Beverage Product Board legen für den Begriff „alkoholfreies Bier“ eine Obergrenze von 0,1 % fest. Biere mit einem Alkoholgehalt von bis zu 1,2 % werden als alkoholarme Biere bezeichnet.