WikiDer > Alvarinho
Das Alvarinho (Portugal) oder Albarino (Spanien) ist ein weißer Rebsorte und wird zur Herstellung verwendet Weißwein.
Eigenschaften
Die Traube hat eine dicke schälen und eine angemessene Rendite. Der Alkoholgehalt der Weine ist recht hoch. Die Weine haben fruchtige Aromen, wobei meist Apfel überwiegt. Die Traube mag einen Boden von Schiefer oder Granit und wahrscheinlich hat DNA-Beziehung zu den Riesling.
Bereiche
Die Traube ist in Portugal und Spanien von großem Wert. In der Region der Vinho Verde die Traube ist das wichtigste, aber auch in Rias Baixas (Galicien) produziert gute Weine. Üblicherweise wird dafür ein System von 'emparrados' verwendet. Dabei handelt es sich um eine Art Pergolen, die die Trauben vor dem feuchten Boden schützt. Das bedeutet, dass Pilze und Krankheiten eine viel geringere Chance haben. Zeigt die Sonne zu oft ihr Gesicht, schützt der Baldachin die Trauben.
Im Kambados, der Hauptort für diese Rebsorte, wird am ersten Sonntag im August das Fest des Albariño gefeiert.
Synonyme[1]
- albarina
- Albarino, Spanien
- albelleiro
- Alvarin Blanco
- Portugal
- Azal Blanco
- Cainho Branco
- Galego, Portugal
- Galeguinho, Portugal
- Paderna
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |