WikiDer > Огюст (ресторан)

Auguste (restaurant)

Огюст
Огюст logo.png
Ресторан Информация
Учредил2008[1]
Шеф-поварДжулио Иадарола
Рейтинг1 звезда Мишлен Гид Мишлен
адрес улицыStraatweg 144
ГородМаарссен
Почтовый индекс3603 CS
СтранаНидерланды
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

Ресторан Огюст это ресторан в Маарссен, Нидерланды. Это ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен в 2006 году и сохранял этот рейтинг до 2008 года.[2]

В 2013, GaultMillau присвоил ресторану 14 баллов из 20 возможных.[3]

Шеф-повар из Огюст - Джулио Иадарола.[4] Шеф-повар в период звезды Мишлен был Карл ван Баггем, впоследствии владелец и шеф-повар Де Хефслаг.[5][6]

Огюст был членом Alliance Gastronomique Néerlandaise в период 2007–2008 гг.[7][8]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Кок, Ричард (2 сентября 2008 г.). "Огюст Альянс-крышка аф" [Член Auguste Aliance отключен]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 9 ноября 2014. (требуется подписка)
  2. ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011" [Исторический обзор звезд Мишлен 2006-2011 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинал 15 октября 2012 г.. Получено 16 июн 2014.
  3. ^ (на голландском) Го Мийо - Огюст
  4. ^ Кок, Ричард (22 апреля 2009 г.). "Vernieuwd Auguste in mei open" [Обновленный Auguste откроется в мае]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 9 ноября 2014. (требуется подписка)
  5. ^ ван дер Рейден, Демиан (13 июня 2008 г.). "Ван Баггем веркоопт Огюст" [Ван Баггем продает Огюста]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 9 ноября 2014. (требуется подписка)
  6. ^ Кок, Ричард (25 ноября 2008 г.). "Brok in keel bij Van Baggem na ster" [Комок в горле Ван Баггема после звезды]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 9 ноября 2014. (требуется подписка)
  7. ^ Хендрикс, Патрик (5 декабря 2006 г.). "Twee nieuwe Sterleden bij Alliance" [Два новых звездных участника в Alliance]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 9 ноября 2014. (требуется подписка)
  8. ^ Кок, Ричард (2 сентября 2008 г.). "Огюст Альянс-крышка аф" [Член Auguste Aliance отключен]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 9 ноября 2014. (требуется подписка)

Координаты: 52 ° 8′20.91 ″ с.ш. 5 ° 2′10,26 ″ в.д. / 52.1391417 ° с.ш.5,0361833 ° в. / 52.1391417; 5.0361833