WikiDer > Премия Бернарда Л. Осера
Bernard L. Oser Award
 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
В Премия Бернарда Л. Осера награждается с 2000 г. Институт пищевых технологов (ЕСЛИ Т). Он присуждается за вклад в научные знания о продуктах питания. ингредиент безопасности или лидерства в установлении принципов безопасности пищевых продуктов оценка или регулирование. Эта награда названа в честь Бернард Л. Озер (1899-1995), а наука о еде исследователь, принимавший участие в питание и безопасности пищевых продуктов ингредиентов. Он также был президентом IFT в 1968-1919 годах и последним выжившим членом IFT в 1939 году.
Победители премии получили доллар США 3000 гонорар и мемориальная доска из благотворительного фонда Бернарда Л. Оссера IFT Foundation.
Победители
| Год | Победитель (ы) |
|---|---|
| 2000 | Ричард Л. Холл |
| 2001 | Джозеф Ф. Борзеллека |
| 2002 | Премия не присуждена |
| 2003 | Стивен Л. Тейлор |
| 2004 | Эндрю Г. Эберт |
| 2005 | Ян К. Манро |
| 2006 | Джордж А. Бэрдок |
| 2007 | Майкл В. Париза |
| 2008 | Томас Дж. Монтвилл |
| 2009 | Адриан Аззи |
| 2010 | Барбара Петерсен |
использованная литература
- Список прошлых победителей - Официальный сайт