WikiDer > Лагерь Вашингтон Чили
| Лагерь Вашингтон Чили | |
|---|---|
 4-х сторонний чили из Цинциннати от Camp Washington Chili | |
| Ресторан Информация | |
| Владелец (и) | Джон Джонсон |
| Предыдущий владелец (и) | Стив Андон и Фред Заннбу |
| Тип еды | Американец |
| адрес улицы | 3005 Colerain Ave |
| Город | Цинциннати |
| округ | Гамильтон |
| Состояние | Огайо |
| Почтовый индекс | 45225 |
| Страна | Соединенные Штаты Америки |
| Интернет сайт | лагерь вашингтончили |
Координаты: 39 ° 8′15.21 ″ с.ш. 84 ° 32′16,02 ″ з.д. / 39.1375583 ° с.ш. 84.5377833 ° з.д.Лагерь Вашингтон Чили это Цинциннати чили салон, основанный в 1940 году Стивом Андоном и Фредом Заннбусом в районе Лагерь Вашингтон, недалеко от центра Цинциннати, на юго-западе Огайо. Известная достопримечательность Цинциннати,[1] Гостиная находится по адресу 3005 Colerain Avenue, а нынешним владельцем является уроженец Греции Джон Джонсон. Ресторан покинул свое старое место и переехал на несколько участков в 2000 году, после того как город приказал ему покинуть его, чтобы расширить Хоппл-стрит.[2] Их новое расположение смоделировано в стиле 1950-х годов. закусочная. Ресторан открыт 24 часа в сутки каждый день, кроме воскресенья.
В 2011 году Кэмп Вашингтон Чили был показан в эпизоде Цинциннати Канал путешествийс Человек против Food Nation.
Прием
В 2009 году кулинарные авторы Джейн и Майкл Стерн писал о Camp Washington Chili, что «когда мы жаждем лучшего, есть только одно место, куда можно пойти».[3] В Нью-Йорк Таймс В интервью Стерны объявили его лучшим производителем пятистороннего перца чили в Цинциннати.[4] В 2014, Путешествия + отдых назвал его одним из «Лучших чили Америки».[5] Приятного аппетита назвал его одним из «Лучших мест с перцем чили».[6] В 2000 году перец чили, подаваемый в ресторане, получил награду «Американская региональная классика». Премия Фонда Джеймса Берда.[7][8] CBS Новости в 1985 году назвал его «лучшим чили в стране».[9] Ресторан был отмечен HGTV, то Huffington Post, и Каждый день с Рэйчел Рэй.[10]
В популярной культуре
Блюз музыкант Лонни Мак написал песню под названием «Camp Washington Chili».[11][12][13]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Шеридан, Маргарет. (4 января 1985 г.) Чикаго Трибьюн Салон чили в стиле Цинциннати - сладкий успех. Раздел: пятница; Стр.16.
- ^ Перри, Кимбалл. (22 февраля 1993 г.) The Cincinnati Post Camp Washington Chili собирается, но его заменит более крупный. Раздел: Жилые; Стр. 1B.
- ^ Стерн, Джейн и Майкл (2009). 500 блюд, которые можно съесть, пока не поздно: и самые лучшие места, чтобы их поесть. Houghton Mifflin Harcourt. п. 245.
- ^ https://www.nytimes.com/2006/05/31/books/q4sterns.html
- ^ Саладино, Эмили. "Лучший перец чили Америки". Получено 14 января 2016.
- ^ Ноултон, Эндрю (1 марта 2009 г.). "Лучшие места с чили". Приятного аппетита. Получено 14 января, 2016.
- ^ Лауреаты премии "Американская классика" Фонда Джеймса Берда
- ^ Мартин, Чак (2000-06-23). "Последний заказ в оригинальном лагере Вашингтон Чили". Цинциннати Enquirer. Получено 2007-08-09.
- ^ Бун Вояж, лагерь Вашингтон, Чили Cincinnati Enquirer; 9 июля 2000 г.
- ^ "Освещение в СМИ". CampWashingtonChili.com. Получено 14 января, 2016.
- ^ Меткалф, Аллан А. (2000). Как мы говорим: американский региональный английский сегодня. Houghton Mifflin. стр.98. ISBN 0-618-04362-4.
- ^ Шортридж, Барбара Гимла; Джон Р. Шортридж (1998). Вкус американского места: читатель о региональной и этнической кухне. Роуман и Литтлфилд. п. 54. ISBN 0-8476-8507-1.
- ^ Саймондс, Рассвет (2004). Лучшая еда в городе: Путеводитель по комфортной еде на Среднем Западе для любителей ресторанов. Книги Эмми. п. 145. ISBN 1-57860-146-0.
внешняя ссылка
 | Этот Цинциннати-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот американский ресторан или сеть ресторанов представляет собой заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |