WikiDer > Kanister
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| Pouteria campechiana (Kunth) baehnisch (1942) | |||||||||||||||||||||
Bilder auf Wikimedia Commons | |||||||||||||||||||||
Kanister auf Wikispezies | |||||||||||||||||||||
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Das Kanister (Pouteria campechiana) ist eine Pflanze aus der Familie Sapotaceae.
Es ist in der Regel nicht höher als 8 m, immergrünBaum. Unter idealen Bedingungen kann der Baum eine Höhe von 30 m erreichen. Alle Pflanzenteile enthalten ein milchiges Latex. Das Durchsuche sind abwechselnd angeordnet und in den Triebspitzen dicht gedrängt. Die Blätter sind lanzettlich, glänzend, 10-25 cm lang und 4-7 cm breit. Die 8-10 mm großen Blüten sind cremefarben und duften.
Das Früchte sind rund oder oval und am Ende deutlich zugespitzt. Die Haut ist glatt und verfärbt sich reif gelb bis hellorange. Es Zellstoff ist mehlig, feinfaserig und hat eine süße, moschusartig Geschmack. Es ist reich an Niacin, Carotin und Kohlenhydrate. Die Frucht enthält fünf Saat.
Der Kanistel kommt natürlich vor in Mexiko bis um Panama. Die Pflanze ist in Zentralamerika und im Norden von Südamerika kultiviert.
Externe Links
- Morton, J. 1987. Kanister. s. 402–405. Im: Früchte warmer Klimazonen. Julia F. Morton, Miami, FL.
- Pouteria campechiana in dem Flora von Nordamerika
- Taxon: Pouteria campechiana (Kunth) Baehnic; in: USDA, ARS, Nationales Programm für genetische Ressourcen; Informationsnetzwerk für Germplasm-Ressourcen - (GRINSEN) [Online-Datenbank]; Nationales Labor für Keimplasmaressourcen, Beltsville, Maryland; [17.02.2012]
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