WikiDer > Карне-сека
- Смотрите также Carne Secaмексиканское сушеное мясо.
Карне-сека («сушеное мясо» по-португальски) - это разновидность сушеное, соленое мясо, обычно говядина, в Бразильская кухня.
Carne seca часто сопровождает черные бобы.[1]

Смотрите также
использованная литература
- ^ Ричард Уилк и Ливия Барбоза, Рис и фасоль: уникальное блюдо в сотне мест, п. 104
![]() | Эта мясо-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
![]() | Эта Бразильская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |