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Cherimoya
Cherimoya
Obst
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:Magnolien
Auftrag:Magnolien
Familie:Annonaceae
Sex:Annona
Nett
Annona cherimola
Mühle. (1768)
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Das cherimoya (Annona cherimola) ist eine tropische Pflanze aus der Familie Annonaceae

Die Pflanze stammt aus den Hochlandtälern der Anden im Peru, Ecuador, Kolumbien und Bolivien zwischen 1000 und 2000 Meter Höhe. Die Frucht ist viel drin Chili angebaut und das Land ist einer der größten Exporteure von Cherimoya in der Region. Die nördlichsten Anbaugebiete sind die Mittelmeerraum (Spanien und Israel) und China. Die Frucht gehört zur Gruppe der tropischen Sahneäpfel und wird auch als Jamaika-Apfel bezeichnet.

Die Bewertung von 20 Standorten in der Provinz Loja, Ecuador, stellte bestimmte Wachstumspräferenzen wilder Cherimoya fest, darunter Höhen zwischen 1500-2000 Metern, optimale jährliche Temperaturspanne von 18-20°C (64-68°F), jährliche Niederschlagsmenge zwischen 800-1000 Millimeter und Böden mit einem hohen Sandgehalt und leicht saure Eigenschaften mit einem pH-Wert zwischen 5 und 6,5.[1]

Es ist ein in trockene ZeitenlaubabwerfendBusch oder klein Baum, die eine Höhe von 9 Metern erreichen kann. Das Durchsuche sind abwechselnd, einfach, länglich und 7-15 cm lang und 6-10 cm breit. Die Pflanze wirft ihre Blätter mehrmals im Jahr ab, auch im Frühjahr. Das Blumen wachsen in kleinen Büscheln, sind 2-3 cm breit, haben sechs Blütenblätter und sind gelbbraun mit oft violetten Punkten an der Basis.

Das Sammlerstücke sind oval, oft leicht länglich und herzförmig, 10-20 cm lang und 7-10 cm im Durchmesser, mit ledriger, glatter grüner Schale. Das Fruchtfleisch ist weiß mit vielen schwarzen Kernen und sehr süß. Dabei enthält die Frucht nur 13 g Kohlenhydrate und 62 kcal pro 100 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, es hat eine aromatische,[2] leicht säuerlicher Geschmack, manchmal beschrieben als eine Mischung aus Ananas, Mango und Erdbeere.[1]

Auch in den Niederlanden und Belgien wird diese Frucht zunehmend auf Märkten, in Supermärkten und in Tokos verkauft. Um Motril (Spanien) wird aus der Cherimoya ein fruchtiger Likör hergestellt.

Fotogallerie

  • Überschneidung

  • Reife Früchte

  • Baum

  • Plantage in Süd-Andalusien

  • Cherimoya in Brasilien angebaut

  • Feld der wilden Cherimoyas in Vilcabamba, Ecuador

  • Wilde Pflanzen von Cherimoya in Vilcabamba, Ecuador.

Externer Link

Arten davon SexAnnonaP Blatt.png

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