WikiDer > Schloss Corbin

Das Etikett einer Flasche von 1976

Schloss Corbin ist eines der Grand Crus Classés der französischen Gemeinde Saint-Emilion in dem BordeauxDas ca. 12,66 ha große Anwesen befindet sich seit 1924 im Besitz der Familie Giraud. Die Weinberge bestehen aus 72% merlot, und für 28% Rabatt Cabernet Frankreich. Die Jahresproduktion beträgt durchschnittlich 81.000 Flaschen (75 cl).

Der Wein wird oft als traditionell bezeichnet. Es ist ein dunkles Rubinrot mit einem Hauch von Karmin. Die Nase ist geprägt von der Reifung in Barriques: man duftet nach gerösteten Nüssen, Gewürzen und Karamell. Der Geschmack enthält viel Holz und man entdeckt im Hintergrund einen Hauch von Kaffee und Kakao. Der Wein braucht einige Zeit, um seinen Höhepunkt zu erreichen.

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