WikiDer > Cisco Brewers
 | Эта статья содержит контент, который написан как Реклама. (Август 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |
 | |
| Тип | Микропивоварня |
|---|---|
| Место расположения | Нантакет, Массачусетс, Соединенные Штаты |
| Открыт | 1995 но увидеть текст |
| Интернет сайт | www |
Cisco Brewers это пивоварня, винокурня, и винодельня на Нантакет Остров в Массачусетс. Это единственный пивовар на острове. Он был основан как винодельня в 1981 году и начал производить пиво в 1995 году и производить спиртные напитки в 1997 году.
О
Nantucket Vineyard
Nantucket Vineyard, дочерняя компания Cisco Brewers, была основана в 1981 году Дином и Мелиссой Лонг.[1] После того, как Дин и Мелисса не смогли выращивать виноград для производства вина на острове Нантакет из-за неподходящих климатических и почвенных условий, Дин и Мелисса начали импортировать виноград из Калифорнии, штата Вашингтон и Нью-Йорка для использования в производстве.[2]
Cisco Brewers
В 1992 году Рэнди и Венди Хадсон переехали в лофт над винодельней Дина и Мелиссы Лонг, где они помогали производить вино. Венди познакомилась с Рэнди на Нантакете в 1992 году, вскоре после переезда на остров из Калифорнии. Живя в Калифорнии, Венди вместе с друзьями экспериментировала с домашним пивом. Венди приобрела для Рэнди набор для домашнего приготовления, которым он однажды воспользовался, прежде чем создать свою собственную мельницу из машины для вальцовки макаронных изделий. Поскольку Рэнди ранее работал в пекарне Something Natural на острове Нантакет, у него был опыт работы с дрожжами и зерном.
Вскоре после того, как они начали работать в Nantucket Vineyard, Венди и Рэнди начали производить пиво на месте. Зона, используемая для варки пива, была полностью снаружи, за исключением холодильной камеры, которая находилась внутри небольшой комнаты и охлаждалась системой кондиционирования воздуха. Эта открытая пивоварня называлась нано-пивоварней и считалась единственной пивоварней в Америке.[3]
Рост
В 1995 году было сочтено необходимым увеличить пространство для пивоварни, и в мае 1996 года было завершено строительство нового здания. Новое здание, Mortan Building, получило свое название от девичьей фамилии Венди и предлагало больше места для оборудования и хранения.
В 1996 году Джей Харман присоединился к Cisco Brewers. Студент в Университет Фэрфилда в Коннектикуте Харман хотел открыть пивоварню на острове Нантакет, пока не узнал о существующих пивоварнях Cisco. Хармана пригласили помогать в производстве.
Из-за строительства Mortan Building, Cisco Brewers не могла продавать пиво в июле и августе 1996 года. Отсутствие продукта привело к созданию девиза компании: «Хорошее пиво, если вы можете его достать».[4]
Завод Triple Eight
В 1997 году Дин Лонг подал заявку на получение лицензии от штата Массачусетс на производство крепких спиртных напитков с надеждой на производство граппа и фрукты бренди в какой-то момент в будущем. В качестве виски можно перегонять из пива, Дин Лонг, Рэнди Хадсон и Джей Харман увидели потенциал для винокурни, производящей виски.
Осенью 2000 года лицензия Дина была одобрена, и они начали производить виски Notch, односолодовый виски, который не является шотландским. Поскольку виски Notch выдерживается не менее 5 лет, Long, Hudson и Harman начали производить водка из органической кукурузы, которая была подвергнута тройной дистилляции и смешана с фильтрованной через песок водой Нантакета из скважины № 888. По номеру колодца, 888, предприятие нашло название «Ликероводочный завод Triple Eight». Чтобы привлечь капитал для производства водки, они разрешили населению покупать фьючерсы на бочках из-под виски Notch.
Распределение
В 2001 году Cisco Brewers наняла Мэтта Ламбо, чтобы тот начал распространять продукцию Nantucket Vineyards, Cisco Brewers и Triple Eight Distillery. Lambo самостоятельно распространяла продукты, начиная с Бостон площадь в 1975 г. Автофургон VW с большой восьмеркой, нарисованной сбоку. Ламбо смогла открыть более 200 счетов и в настоящее время руководит связями с общественностью, промоакциями и мероприятиями в качестве бренд-менеджера Triple Eight Distillery.
Пиво Cisco Brewery вместе с дочерними продуктами в настоящее время продается в 12 штатах.
Партнерские отношения
Cisco Brewers поддерживает исследования акул ОКЕАН. В результате Большая белая акула помечено OCEARCH в октябре, 2016 рядом с Нантакет, Массачусетс получил название «Cisco» в честь пивоварни.[5] В поддержку OCEARCH пивоварня также производит светлое светлое пиво Shark Tracker.[6]
Рекомендации
- ^ «Cisco Brewers | Союз дистрибьюторов пива». www.unionbeerdist.com. Получено 2017-04-10.
- ^ "Кто мы: Cisco Brewers, ликеро-водочный завод Triple Eight, виноградник Нантакет". ciscobrewers.com. Получено 2017-03-21.
- ^ «Cisco Brewers - Brewbound.com | Новости, события и вакансии в индустрии крафтового пива». www.brewbound.com. Получено 2017-04-10.
- ^ Планета, одинокая. «Пивовары Cisco на Южном берегу». Одинокая планета. Получено 2017-04-10.
- ^ «OCEARCH.ORG» Профиль Cisco ». www.ocearch.org. Получено 2017-07-04.
- ^ "Светлый лагер Shark Tracker :: Пивоварни Cisco, завод Triple Eight, виноградник Нантакет". ciscobrewers.com. Получено 2017-07-04.
внешняя ссылка
Координаты: 41 ° 15′48,7 ″ с.ш. 70 ° 7′52,5 ″ з.д. / 41,263528 ° с.ш. 70,131250 ° з.д.