WikiDer > Codorníu Winery
эта статья могут содержать чрезмерные или неуместные ссылки на самостоятельно опубликованные источники. (Сентябрь 2012 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Бенджамин сек Кава от Codorníu | |
Sociedad Anónima | |
Промышленность | Винодельня |
Основан | Сант-Садурни-д'Анойя, Испания (1551 ) |
Основатель | Jaume Codorníu |
Штаб-квартира | , |
Обслуживаемая площадь | по всему миру |
Ключевые люди |
|
Продукты | Кава |
Интернет сайт | Codorniu |
Codorníu (Каталонское произношение:[kuðuɾˈniw]) - старейший и второй по величине производитель Кава, испанский традиционный метод игристое вино. Основан в 1551 г. Барселона, Испания, это старейшая компания в стране и одна из старейших виноделен в мире.
История
Винодельческий бизнес семьи Кодорниу восходит к середине 16 века. В документе того периода говорится, что в семье было несколько машин и орудий, относящихся к винодельческой промышленности. В 1659 году Анна Кодорниу вышла замуж за Микеля Равентоса, и семьи, у каждой из которых были давние винные традиции, были объединены. Спустя годы, в 1872 году, Хосеп Равентос впервые в Испании произвел каву с использованием «традиционный метод»И основал совершенно новую отрасль в Alt Penedès Подвалы Кодорниу в Сант-Садурни-д'Анойя были построены по приказу Мануэля Равентоса в конце 19 - начале 20 века (1895-1915). Он выбрал известного каталонского архитектора. Josep Puig i Cadafalch, спроектировать объект.[1] В то время Codorníu производил около 100 000 бутылок кавы в год, и размеры нового здания казались чрезмерно грандиозными. Расположение винодельни на некотором расстоянии от дороги и железнодорожной линии тоже было необычным для того времени. Однако Мануэль Равентос настаивал на том, чтобы семейная винодельня располагалась рядом с виноградником, поскольку он знал, что такая близость будет ключом к улучшению качества вин. В настоящее время Codorníu продолжает контролировать процесс производства всей своей кавы из Посадка виноградников до готовой продукции. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и новейшим оборудованием ».
Награды и отличия
В 1976 году погреба Кодорниу в Сан-Садурни-д'Анойя были объявлены Национальным памятником исторического и художественного значения. Король Хуан Карлос I.[2]
Смотрите также
использованная литература
- ^ "Официальный сайт". Архивировано из оригинал на 2011-07-21. Получено 2011-04-03.
- ^ "Официальный сайт". Архивировано из оригинал на 2011-07-21. Получено 2011-04-03.
дальнейшее чтение
- Робинсон, Дженсис (ред.) Оксфордский компаньон вина. Оксфорд: Издательство Оксфордского университета, второе издание, 1999.
внешние ссылки
Викискладе есть медиафайлы по теме Codorníu. |