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Cooley Distillery
Kilbeggan und Locke's Whisky, hergestellt von Cooley Distillery
Das Cooley-Brennerei ist die einzige unabhängige Brennerei in Irland und befindet sich auf der Cooley-Halbinsel in Landkreis Loutha an der Ostküste Irlands. Die Brennerei wurde in . gegründet 1987 von John Teeling, der den Niedergang der Iren darstellt Whiskey gesehen und hatte auf diese Weise die Möglichkeit, etwas dagegen zu tun.
Im Gegensatz zu den üblichen irischen Whiskeys werden Cooley's Whiskeys nur zweimal statt dreimal destilliert.
Cooley macht Kilbeggan, Lockes und Connemara Whiskey.