WikiDer > Диоскорея хищная
Dioscorea hispida
| Диоскорея хищная | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Заказ: | Диоскореалы |
| Семья: | Dioscoreaceae |
| Род: | Диоскорея |
| Разновидность: | D. hispida |
| Биномиальное имя | |
| Диоскорея хищная Dennst | |
Диоскорея хищная, также известный как Индийский трехлистный батат,[1] это разновидность сладкий картофель в роду Диоскорея, родом из Южной и Юго-Восточной Азии. Известно, что в свежем виде ядовит, необходимо соблюдать осторожность и осторожность, чтобы сделать корнеплод съедобным.
Кулинарное использование
Крабе Жаненг, Acehnese кухня из Диоскорея хищная
Некоторые люди используют корнеплод в пищу. Из-за того, что в свежем виде ядовит, они режут его на тонкие полоски, помещают полный мешок в проточную воду на несколько дней, обезвоживают, а затем готовят.
Рекомендации
- ^ Бленч, Роджер (2006). Археология, язык и африканское прошлое. Альтамира Пресс. ISBN 9780759104655.
 | Этот однодольные-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |