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Doesjel
Dusjel | ||||
| Bild erwünscht | ||||
| Fermentation | wollte | |||
| Alkoholanteil | 6% | |||
| Korn | Gerste und Weizen | |||
| Ursprung | Biersel | |||
| Brauer | Geuzestekerij 3 Brunnen | |||
| Art | Lambic | |||
| Liste der belgischen Biere | ||||
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Dusjel ist Belgier Bier.Das Bier wird gebraut in Geuzestekerij 3 Brunnen zu Biersel.
Dusjel ist ein Lambic jetzt sofort Alkoholanteil von 6%. Es ist eine Mischung aus jungem und altem Lambic (bestehend aus 1, 2 und 3 Jahre altem Lambic, gereift in Eichenfässern.[1] Das Wort "dosjel" bedeutet im lokalen Dialekt "eindösen" und bezieht sich auf die Nicht-Gärung des Bieres in der Flasche.
Lambic ist durch Flämisches Zentrum für Agrar- und Fischereimarketing (VLAM) erkannt als regionales Produkt.[2] Lambic ist auch ein von der Europäische Union geschütztes Etikett oder Traditionelle Spezialität garantiert (GTS).[3][4]
Siehe auch
- Liste der belgischen Biere
- Liste der belgischen Brauereien
- Liste der belgischen Bierunternehmen
- Belgische Bierkultur
Externer Link
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |