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Alcoholpercentage
Mit dem Alkoholanteil eines starken Getränks wird normalerweise auf die Volumenprozentsatz (% vol) ein Ethanol die dieses Getränk enthält. Das ist nicht das gleiche wie es Massenanteil, da Ethanol eine geringere Dichte (ca. 0,79) als Wasser hat. In den meisten Ländern beträgt dieser Prozentsatz Verpackung von alkoholischen Getränken. Auch auf Flüssigkeiten, die nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, wie z Spirituosen dieser Prozentsatz wird oft erwähnt. Es ist auch international bekannt als Alkohol nach Volumen (Vol.) oder Grad Gay-Lussac. In den USA spricht man von Abschlüssen Beweis, bezogen auf das Fassungsvermögen des Getränks Schießpulver (noch) entzünden, wenn es mit der alkoholischen Flüssigkeit getränkt wird.
Alkoholanteile
| trinken | Alkoholanteil |
|---|---|
| Fruchtsaft | weniger als 0,1% vol |
| alkoholfreies Bier | weniger als 0,1% vol |
| alkoholarmes Bier | 0,1% vol - 1,2% vol |
| Kwas | 0,05 % Vol. - 1,5 % Vol. |
| Kombucha | 0,5% vol - 1,5% vol |
| chica | 1% vol - 3% vol |
| Apfelwein | 2% vol - 8,5% vol |
| Bier | 1,2% vol - 12% vol |
| Alkopops und Mixgetränke | 5% vol - 8% vol |
| Makgeolli | 6,5% vol - 7% vol |
| Met | 8% Vol. - 16% Vol. |
| Wein | 8,5% vol - 15% vol |
| Sherry | 15% vol - 20% vol |
| Sake | 15% vol - 20% vol |
| Portwein | 18% vol - 20% vol |
| Likörwein | 15,5% vol - 22% vol |
| Likör | 15% vol - 55% vol |
| Sojasauce | 17% vol - 45% vol |
| shochu | 25% vol - 45% vol |
| Mundwasser | < 27 % vol (nicht zum Verzehr bestimmt) |
| Kräuterbitter | 28% vol - 45% vol |
| Gin | 28% vol - 38% vol |
| Wodka | 35% vol - 50% vol |
| Tequila | 35% vol - 60% vol |
| baijiu | 35% vol - 60% vol |
| Brandy | 36% vol - 60% vol |
| Rum | 37,5% vol - 80% vol |
| Cognac | 40% Vol |
| Ouzo | 40% Vol |
| Whiskey | 40% vol - 65% vol |
| Gin | 40% vol - 55% vol |
| raki | 42% vol - 86% vol |
| Absinth | 42% vol - 89,9% vol |
| Parfüm und Aftershave | 50% vol - 80% vol (nicht zum Verzehr geeignet) |
| Alkohol zum Einreiben | 70% vol (nicht zum Verzehr geeignet) |
| Spirituosen | 85% vol (nicht zum Verzehr geeignet) |
| reiner Alkohol | 96% vol (nicht zum Verzehr geeignet) |
| absoluter Alkohol | > 99% voll (nicht zum Verzehr geeignet) |