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Ferragosto ist ein nationaler Feiertag in Italien, der am gefeiert wird 15. August. Der Feiertag hat sowohl eine religiöse als auch eine nichtreligiöse Bedeutung.
Geschichte
Herkunft von Ferragosto
Das Wort Ferragosto leitet sich vom lateinischen Begriff ab Feriae Augusti, was mit "Rest von Augustus" übersetzt werden kann.[1] Es ist auch diesem Kaiser zu verdanken August dass Ferragosto seit 18 v. Chr. existiert. Zu Zeiten des antiken Roms gab es bereits im August Feiertage, wie z Konsualien, deren Zweck es war, die Ernte und damit das Ende einer harten Arbeit zu feiern. Das antike Ferragosto wurde mit dem Ziel geschaffen, diese wichtigen Feiertage zu verbinden, um den 15. August zum Ausgangspunkt einer längeren Ruhezeit zu machen. Diese Ruhezeit war nicht nur für den Menschen gedacht, auch Tiere wie Esel und Ochsen durften ruhen; sie waren sogar mit Blumengirlanden behängt. Diese Tradition wird noch immer gepflegt.
Ab dem 7. Jahrhundert n. Chr. verleiht Italien Ferragosto auch eine religiöse Bedeutung, nämlich die Maria Himmelfahrt. Dieser Tag erinnert an den Moment, als Maria mit Leib und Seele von Gott in den Himmel aufgenommen wurde.
Ferragosto in der Zeit des Faschismus
Während der faschistisch Regime in Italien, die in den zwanziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts begann, dank großer Zugrabatte während der Tage um Ferragosto und am 15. Picknick fehlt es oft nicht.[2]
Zeitgenössisches Ferragosto
Auch heute noch ist Ferragosto ein wichtiger Tag für die Italiener. An diesem Nationalfeiertag sind alle frei und das öffentliche Leben kommt für eine Weile zum Erliegen. In fast allen Dörfern und Städten werden Feste organisiert und die Einwohner ziehen in Prozessionen durch die Stadt Maria-Statue steht im Rampenlicht. Die Dorfbewohner kommen zu einem reichhaltigen Buffet zusammen und der Tag endet oft mit einem Dorffest und manchmal sogar mit einem Feuerwerk. Außerdem verbringen viele Italiener mit Familie und Freunden einen Tag am Meer oder in den Bergen. Wenn der Feiertag mitten in der Woche fällt, ist dies für viele eine gute Ausrede, um einen zu haben ponte das heißt, sie bauen eine „Brücke“ zum Wochenende, indem sie ein paar Tage daran festhalten. Ferragosto ist daher für viele Menschen der Beginn eines Urlaubs.
Veranstaltungen und Feste
Darüber hinaus sind in ganz Italien Veranstaltungen aller Art geplant.
- Im Rom der tag wird dominiert von den Gran Ballo di Ferragosto, wo die Plätze mit peppiger Musik und professionellen Tänzern verschiedener Stilrichtungen gefüllt sind.
- Im Diano Marina im Ligurien es findet ein Festival mit großem Feuerwerk statt, bei dem Sie den Blick über das Meer schweifen lassen.
- Im Montepulciano im Toskana man kann einer historischen Prozession beiwohnen und an alten Spielen teilnehmen.
- Im Capelle sul Tavo an der küste der Abruzzen feiern sie vieren Palio der Puppe, dies ist eine Parade mit allen möglichen lebensgroßen Statuen, umgeben von vielen Lichtern und Feuerwerkskörpern.
- Auf Sardinien Haben sie die Party am Vorabend des 15. August? Festa dei Candelieri. Hier veranstalten Männer ein Rennen mit schweren Leuchtern.[3]
Gastronomie
Ein berühmtes Sprichwort über die Feier von Ferragosto lautet: A Ferragosto si mangiano i piccioni arrosto. Ins Niederländische übersetzt bedeutet es "Mit Ferragosto isst man gebratene Tauben".
Die traditionellsten Gerichte, die die Italiener während Ferragosto essen, sind:
- braten Taube (piccione arrosto) aus Toskana. Früher wurde diese Spezialität fast überall gegessen, heute vor allem in der Toskana und Umgebung.[4]
- 'Gelu di muluni' raus Sizilien, ein Melonengelee mit Zitronenblättern und Jasminblüten.[5]
- Das Drei-Gänge-Menü aus Rom: geschmortes Hühnchen mit Paprika, oft gefolgt von Nudeln mit Hühnerleber („Fettuccine ai fegatelli“) und gefolgt von einer kalten Wassermelone.[6]
- Beliebt sind auch große Fleischstücke, wie zum Beispiel Spanferkel am Spieß.
Außerdem kennen die Italiener eine Reihe von Köstlichkeiten, die extra für diesen Feiertag gebacken werden:
- Le Margheritine di Stresa sind Kekse, die den Gästen traditionell von Königin Margherita von Savoia, anlässlich der Feier von Ferragosto im Königshaus. Das sind Kekse mit Vanille und geriebener Zitronenschale.[7]
- In dem Emilia-Romagna kleine süße Anis Donuts werden gemacht und gegessen Sie sind anders verpackt, so wie es ist Biscotto di mezz'agosto di Pitigliano oder lo Zuccherino Montanaro Bolognese di Grizzana Morandic.[8]
Filme
Ferragosto ist nicht nur ein wichtiger Feiertag für die Italiener, sondern diente im Laufe der Jahre auch als Inspirationsquelle für mehrere Filme.
- Ferragosto im Bikini (1961), eine italienische Komödie des italienischen Regisseurs Marino Girolami. Im Film treffen sich während Ferragosto mehrere typische Charaktere am Strand von Fregene.
- Il sorpasso (1962), ein italienischer Film unter der Regie von Dino-Risiko. Der Film, der sowohl Komödie als auch Drama ist, beginnt am Morgen des Ferragosto von 1962.
- 15 Uhr (2001), ein französischer Film des Regisseurs Patrick Alessandrin. Im Film werden die männlichen Protagonisten auf Ferragosto von ihren Frauen verlassen und müssen sich um alle ihre Kinder kümmern.
- Pranzo di ferragosto (2008), ein Film des Regisseurs und Schauspielers Gianni Di Gregorio, der auch die Hauptrolle im Film spielt. Der Film war ein großer Erfolg und wurde mehrfach ausgezeichnet. Im Film kümmert sich Gianni, ein Mann in den Fünfzigern, der noch zu Hause lebt, nicht nur um seine Mutter, sondern auch um drei weitere ältere Damen. Dies geschieht während Ferragosto.
Nüsse
- ↑Pianigiani, Ottorino (1907). Vocabolario etimologico della lingua italiana
- ↑Michele Ventrella, Gite fuori porta a Ferragosto, Corriere del Mezzogiorno, 14. August 2012
- ↑http://goitaly.about.com/od/festivalsandevents/qt/august-italian-holiday-ferragosto.htm
- ↑Attilio Zuccagni-Orlandini, Corografia fisica, storica e statistica dell'Italia e delle sue isolePresso gli Editori, Florenz, 1842
- ↑Annalisa Barbagli, La cucina di Casa del Gambero Rosso, GRH, 2002
- ↑ Alberto Sordic, E a Ferragosto mangiate con me ... se ce la fate, La Stampa, 12. August 1988
- ↑AAVV, Laghi italiani - Reiseführer Lancia, Touring Club Editore, Mailand, 2001, p. 88
- ↑AAVV, L'Italia dei dolci, Touring Club Editore, Mailand, 2004, p. 82-85