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Fusilli

Fusilli oder spirelli ist der Name einer Art Pasta geformt wie a Spiral-. Normalerweise sind Fusilli sechs bis sieben Zentimeter lang. Zu grünen Fusilli gehört normalerweise Spinat (oder Brennnessel) hinzugefügt, zu roten Fusilli TomatenKartoffelbrei. Diese Farben werden auch zusammen mit der weißen Variante verkauft, unter dem Namen 'tricolore', dem Spitznamen der Italienische Flagge, rot, weiß und grün.