WikiDer > Гамбургер Спек - Википедия

Hamburger Speck - Wikipedia
Кубики со спекой для гамбургеров

Гамбургер Спек это тип конфеты из вспененного сахара с различными покрытиями. Цвета конфет часто совпадают с цветами флага Гамбурга (красный и белый), с белым центральным квадратом и двумя красными внешними квадратами. Название отсылает к внешнему виду конфеты. бекон (или же пятнышко). Версия "Helgoländer Speck" или "Helgoländer Schnitten" использует цвета Гельголанд и красный, белый и зеленый.[1]

Рекомендации

  1. ^ Франклин Копитч, Даниэль Тилгнер (ред.): Гамбург Лексикон. Эллерт и Рихтер, Гамбург, 2011 г., ISBN 978-3-8319-0373-3, п. 295