WikiDer > Ingrid Marie
Das Ingrid Marie ist eine Art Apfel (Malus domestica), die zu den traditionellen Apfelsorten des 20. Jahrhunderts gezählt werden kann.
Die Ingrid Marie wurde um 1910 zufällig in der Landwirtschaftsschule Flemløse auf der Insel geschaffen Fünen im Dänemark. Lehrer K. Madsen hat den neuen Apfel nach seiner Tochter benannt.
Das Cox's Orange Pippin ist wahrscheinlich einer der Eltern dieser spontanen Kreuzung. Die Ingrid Marie hat eine feste rot gesprenkelte Haut mit gelben Akzenten. Die rot-gelbe Farbe ist auch im Fleisch zu sehen. Dies deutet auf eine Verwandtschaft mit den verschiedenen Labarten (wie dem Roten goldener Reinet). Der Baum wächst gut in einer feuchten, nicht zu warmen Umgebung.Die Ingrid Marie hat einen süß-säuerlichen Geschmack und wurde schnell beliebt, aber nach der Zweiter Weltkrieg nach und nach durch schmackhaftere und reichere neue Sorten ersetzt. Der Apfel blieb bei den Hobbyzüchtern beliebt.