WikiDer > Ишлыклы

Ishlykly

Ишлыклы это традиционное блюдо, похожее на пицца но покрытый тестом. Он состоит из двухслойного теста, начиненного мясной смесью (чаще всего баранина) и овощи, и часто готовят для особых гостей, особенно в Туркменистан, Афганистан и другие места, где живут туркмены.