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Eine typische Konditorei in Deutschland.

Schaufenster einer Konditorei in Kanada.

EIN Bedingung ist ein Konditorei das in der Regel auch als Café dient. Diese Geschäfte gibt es in mehreren Ländern, darunter Deutschland, Österreich, Schweiz, Frankreich, Dänemark, Schweden und Tschechien.

Kultur und Funktion der Konditorei können sich jedoch je nach Standort unterscheiden. In Deutschland, Österreich und der Schweiz ist es gängige Praxis, am Nachmittag in eine Konditorei zu gehen, um Gebäck mit Kaffee oder heißer Schokolade. Eine ähnliche Kultur gibt es in mehreren nordeuropäischen Ländern, die von mitteleuropäischen Trends beeinflusst sind, wie Dänemark und Schweden.

Abgesehen von der typischen Speisekarte unterscheidet sich eine Konditorei von einem Restaurant vor allem dadurch, dass die Öffnungszeiten früher am Tag sind.

Etymologie

Der Ursprung des Wortes Conditioner (der Bäcker der Konditorei) leitet sich vom lateinischen Wort . ab offen, was für Süße steht.

Siehe auch

• Konditor
• Kaffeehaus

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