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Gelée Royale (auch königliches Brot oder Gelée Royale genannt) ist die Mischung zu Bienenlarven. Das Larve wer wurde als zukunft gewählt Königin, erhält im Vergleich zu den anderen Larven viel größere Mengen, was für seine Entwicklung notwendig ist.
Komposition
Gelée Royale besteht zu 66% aus Wasser, 12,3% Protein, 12,5% Zucker, 5,5% Fett und verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und Hormone. Diese Vitamine, Mineralstoffe und Hormone werden in einem speziellen Drüse der Bienenarbeiter. Diese Drüsen befinden sich im Kopf des arbeiten bei.
Benutzen
Gelée Royale ist auch für den menschlichen Verzehr im Handel erhältlich und hat mehrere positive Eigenschaften, wie z.
Diese Eigenschaften werden angenommen, weil das Gelée Royale dazu führt, dass sich eine Bienenlarve zu einer Königin entwickelt und damit eine wesentlich längere Lebensdauer (5 Jahre) als eine Arbeiterbiene (mehrere Monate) hat, die also auf das Gelée Royale zurückzuführen sein muss. Dies ist jedoch klinisch nicht bewiesen, wobei außer Acht gelassen wird, dass eine Königin kaum fliegt und eine Arbeiterbiene am Flügelverschleiß stirbt.
Tatsächlich kann Gelée Royale für manche Menschen sogar ungesund und gefährlich sein: Der Verzehr kann eine allergische Reaktion auslösen.
Wissenswertes
- Der britische Autor Roald Dahl schrieb eine etwas unheimliche Geschichte über Gelée Royale: „Gelee Royale“.
Externer Link
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