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Kuemmerling
Flasche Kuemmerling, 20ml

Kuemmerling ist der Markenname eines bittersüßen Kräuterlikörs, der Bitter mit 35% vol. Alkohol wird seit 1963 in Bodenheim hergestellt (Mainz). Täglich werden dort zwischen einer halben und einer Million Flaschen abgefüllt, darunter ein großer Anteil von 0,02-Liter-Flaschen.

Geschichte

1921 startete Hugo Kümmerling in Deesbach (Thüringen) mit der Entwicklung eines Kräuterlikörs. Das Geheimrezept wurde 1938 erfunden. Seit den 1950er Jahren ist Kuemmerling weltweit, vor allem aber in den ehemaligen Ostblock, ein viel getrunkenes Getränk.

Das eigenständige Unternehmen Kuemmerling GmbH wurde 2001 von Allied Domecq übernommen, blieb aber hinsichtlich Produktion und Lieferung in deutscher Hand. 2004 kam eine zweite Sorte Kuemmerling auf den Markt. Diese orange (farbige) Variante ist süßer und hat mit 24% einen deutlich geringeren Alkoholgehalt als der Original Kuemmerling. Vor allem Frauen entscheiden sich für diese leichtere Alternative gegenüber den herkömmlichen Flaschen.[Quelle?]

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