WikiDer > Lactobacillus casei
| Lactobacillus casei | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||
| Taxonomische Klassifikation | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Nett | |||||||||||||
| Lactobacillus casei Orla-Jensen 1916 | |||||||||||||
Lactobacillus casei auf Wikispezies | |||||||||||||
| |||||||||||||
Lactobacillus casei ist eine Bakterienart der Gattung Lactobazillen und fällt unter die Milchsäurebakterien.Es ist ein grampositiv fakultativ anaerobes stäbchenförmiges Bakterium mit einer optimalen Wachstumstemperatur zwischen 30°C und 37°C.
L. caseic kommt natürlich in der Mund und Dünndarm, und in geringerem Maße in der Dickdarm und der Vagina von Säugetieren.
Die korrekte Klassifizierung und taxonomische Position von L. caseic und Unterart hat in den letzten Jahrzehnten viele Veränderungen erfahren.[1]
L. caseic ist eine der am häufigsten verwendeten Bakterienarten, da probiotisch. Auf dem niederländischen Markt L. caseic in den Produkten vorhanden Yakult (Stamm Shirota) und Actimel (Stamm Defensis, früher auch Immunitass genannt, offizielle Stammbezeichnung DN-114 001) und diverse andere Produkte.