WikiDer > Louis Joseph Proust
Louis Joseph Proust (Wut, 26. September1754 – Wut, 5. Juli1826) war ein FranzösischChemiker.
Er blieb eine Weile in Madrid, wo er Direktor des königlichen Labors von wurde Karl III früher gewesen. Das ist ihm gelungen Zucker von Traubensaft isolieren. So wurde Proust bekannt in 1808 für seine Entdeckung des Traubenzuckers.Proust ist einer der Erfinder des chemische Analyse auf nasser Straße. Er ist auch bekannt für sein "Gesetz der konstanten Zusammensetzung" oder "De Proustsches Gesetz" von 1794: Wenn 2 oder mehr Stoffe miteinander reagieren, geschieht dies immer in einem festen Massenverhältnis. Reagieren die Stoffe in einem anderen Verhältnis, bleibt einer der Stoffe als Reaktionsprodukt zurück. Dieses Gesetz bildet zusammen mit den Gesetzen von Lavoisier (Massenerhaltungssatz) und dem Gesetz von Dalton und Richter (Gesetz der vielfachen Massenverhältnisse) die Masse- oder Gewichtsgesetze. Es ist einer der Vorläufer der Atomtheorie.