WikiDer > Melinjoe
| Melinjoe | |||||||||||||||
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| gnetum gnemon | |||||||||||||||
| Taxonomische Klassifikation | |||||||||||||||
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| Nett | |||||||||||||||
| gnetum gnemon l. (1767) | |||||||||||||||
Bilder auf Wikimedia Commons | |||||||||||||||
Melinjoe auf Wikispezies | |||||||||||||||
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Das melindjoe, gnetum gnemon, ist eine Pflanze aus der Familie Gnetaceae. Der indonesische Name ist Melinjo.
Es ist ein immergrün, bis 10 m hoch Baum mit schickem Erscheinungsbild. Die Pflanze ist dicht verzweigt. Der Stamm ist halbmondförmig Blattknoten, die wie Grate hervorstehen.
Das Gegenteil Durchsuche sind dünn, ledrig, glänzend, beidseitig dunkelgrün und glattkantig. Sie sind lanzettlich, zugespitzt und bis zu 30 cm lang und bis zu 8 cm breit.
Die kleinen Blüten stehen in bis zu 10 cm langen Trauben, die in den Blattachseln stehen.
Die Samen sind bis zu 3,5 × 1,8 cm groß und haben die Form Oliven. Die harte, ledrige Schale ist etwa 1 mm dick und reift von grün über gelb bis dunkelrot ab. Der Kern des Samens ist weiß, nussig in der Konsistenz und schmeckt bitter. Die Samen sind reich an Stärke, Mineralien, Carotin und Vitamin C.
Aus der faserigen Rinde des Baumes lassen sich hochwertige, seewasserbeständige Seile, Netze und Angelschnüre herstellen. Die Blätter und Früchte des Melinjoe werden verwendet in Indonesisch Gerichte, zum Beispiel in Sajur Lodeh. Die Samen machen auch emping gemacht.
Die Melinjoe kommt natürlich vor in östlich und Südostasien und Fidschi. Die Art wird vor allem in Südostasien angebaut.
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