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Mounir Toub (Eindhoven, 17. August1978) ist ein niederländischer Koch und unter anderem bekannt für 24Küche, Übertragung MAX und Fox Sports. Unter anderem präsentierte er Grenzenloses Kochen für Sender 24Küche. Sein erstes Kochbuch Meine arabische Küche kam 2016 heraus. Toub ist Lehrer an der Summa College und zusammen mit Meisterkoch Robert Kranenborg er unterrichtet an der Robert Kranenborg Akademie.
Biografie
Werdegang
Toub begann seine Karriere in der Küche während seiner Kochausbildung, die er in drei Jahren mit Auszeichnung abschloss. Während seiner Ausbildung machte er ein Praktikum Der Fischer in Veldhoven/Zeelst und Umgebung Jägerhorst in Leende unter der Leitung von Meisterkoch Eugene Swalen. Mit 19 Jahren erwarb er das Kochdiplom Stufe 3 und ging nach Maasbracht, um Meisterkoch zu werden Margot Reuten arbeiten.
Er schloss sein Studium cum laude mit einer berufsbegleitenden Ausbildung zum Lehrer für Verbrauchertechnik ab. Seit seinem Studium arbeitet Toub als Lehrer am Summa College (ehemals ROC Eindhoven).
Während seines Studiums und seiner Zeit als Lehrer schrieb er Rezepte und Artikel für Zeitschriften, wodurch er 2011 durch den Kochkanal 24Kitchen auf ihn aufmerksam wurde. Im Oktober 2011 startete er dort seine Karriere als TV-Koch. Toub ist nun auf verschiedenen Kanälen in verschiedenen Sendungen zu sehen:
- 24Küche bei u.a. Grenzenloses Kochen und Favoriten von…
- Übertragung MAX mit dem Programm Kochen mit MAX
- Fox Sports in der Fußball-Talkshow von Kees Jansma, Kees's Tisch.
Im Jahr 2016, bei net5 die Serie Küche unmöglich Sendung, bei der Toub zusammen mit Meisterkoch Robert Kranenborg und Moderator Arie Boomsma bereitete acht Teilnehmer mit einer körperlichen und/oder geistigen Behinderung auf eine Tätigkeit im Gastgewerbe vor. Im Jahr 2017 bekam Kitchen Impossible eine Fortsetzung mit Nicolette van Dam als Moderator und wieder mit Meisterkoch Robert Kranenborg und Toub in der Küche.
Am 18. April 2017 startete seine eigene Show Mounirs Marokko: ein leckeres Abenteuer. In dieser Sendung reist Toub mit dem Motorrad durch Marokko, um den Zuschauer über die marokkanische Küche und Kulturen kennenzulernen.
Das Programm folgte 2018 Kochschule Mounirs (24Kitchen), in dem sechs Kandidaten einen kulinarischen Karrierewechsel anstrebten und für ihren Traum kämpften, in einem Sternerestaurant zu arbeiten.
Neben seiner Karriere als Lehrer am Summa College und als Fernsehkoch engagiert sich Toub derzeit als Lehrer an der Robert Kranenborg Academy, wo Menschen mit Lernschwierigkeiten eine dreizehnwöchige Ausbildung erhalten, bevor sie einen Job im Gastgewerbe finden.
Bücher
Im April 2016 veröffentlichte Mounir Toub ein Kochbuch mit dem Titel Meine arabische Küche.