WikiDer > Muffin

Muffin
Land	Vereinigte Staaten
Portal    Essen und Trinken

EIN Muffins ist ein leicht gesüßtes kleines Sandwich oder Cupcake, ob in Papierform oder nicht. Muffins enthalten normalerweise keine Butter, sondern Öl.

Es gibt sie in vielen Variationen, darunter Früchte, Beeren und Schokolade, und manchmal sind sie dekoriert mit Glasur. Es gibt auch herzhafte Varianten, bei denen dem Teig kein Zucker zugesetzt wurde und die manchmal zum Beispiel mit Gemüse gefüllt werden.

Muffins werden zum Frühstück oder zum Tee gegessen, aber auch als Snack.

Der Muffin stammt ursprünglich aus dem Vereinigte Staaten. Englische Muffins sind eher wie Brot und werden mit Hefe hergestellt.^[1] .

englischer Muffin

Siehe auch

• Cupcake