WikiDer > Ндоле
![]() Ндоле с мясом, морру и креветками | |
Тип | Тушить |
---|---|
Место происхождения | Камерун |
Температура сервировки | Горячей |
Основные ингредиенты | орехи, ndoleh, рыбы или же Говяжий фарш |
Дополнительная информация | Это национальное блюдо Камеруна. |
Ндоле[1] Камерунское блюдо, состоящее из тушеный орехи, ndoleh (горькие листья коренных Западная Африка) и рыба или говядина.[1]
Блюдо также может содержать креветка или же креветки. Его традиционно едят с подорожники, боболо (камерунское блюдо, сделанное из перебродившего молотого маниока или маниоки и завернутое в листья) и т. д.
Галерея
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Брэди, Эмили (2008-11-05). «Годы нервной жизни». Нью-Йорк Таймс. Получено 2008-12-07.
![]() | Этот Камерун-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
![]() | Этот Африканская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |