WikiDer > Нгури
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Март 2013 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Нгури (Китайский: 牛乳; пиньинь: Ниуро; горит «коровье молоко») - молоко буйвола сыр из Фуцзянь провинция, Китай. Он имеет форму шара размером примерно с настольный теннис мяч и имеет мягкую кожистую текстуру. Он изготавливается путем формирования с помощью марли смеси молока и уксус маринованный в соленой рассол.[нужна цитата] Подается как приправа к обычному рису. отвар. Небольшой кусочек этой приправы может дополнить большой рот простого отвара, так как он очень соленый.
Его также иногда называют Giam-ngu-ring (упрощенный китайский: 咸 牛奶; традиционный китайский: 鹹 牛奶; пиньинь: xiánniúnǎi; горит «соленое молоко») и, как говорят, происходит из Цзяомэй в Чжанчжоу, Фуцзянь.
Смотрите также
Рекомендации
![]() | Этот сыр-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |