WikiDer > Panicum sumatrense
 | Эта статья включает в себя список общих Рекомендации, но он остается в основном непроверенным, потому что ему не хватает соответствующих встроенные цитаты. (Сентябрь 2015 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Panicum sumatrense | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Clade: | Коммелиниды |
| Заказ: | Poales |
| Семья: | Poaceae |
| Подсемейство: | Panicoideae |
| Род: | Panicum |
| Разновидность: | P. sumatrense |
| Биномиальное имя | |
| Panicum sumatrense | |
| Синонимы | |
Panicum miliare аукцион. не Лам. | |
Panicum sumatrense, известный как маленькое просо, это разновидность просо в семье Poaceae.
Описание
Этот вид злаков по привычке похож на просо разве что он меньше. Это ежегодный травянистое растение, который растет прямо или со сложенными лопастями до высоты от 30 см до 1 м. Листья линейные, с иногда волосатый пластинки и перепончатые волосатые язычки. В метелки имеют длину от 4 до 15 см и длину от 2 до 3,5 мм ость. Волокна круглые и гладкие, длиной от 1,8 до 1,9 мм.
Подвиды
Было описано два подвида:
- Panicum sumatrense Рот экс Роэм. & Schult. subsp. псилоподий (Трин.) Мокрая.
- Panicum sumatrense Рот экс Роэм. & Schult. subsp. суматренс
Распространение и среда обитания
В умеренных зонах Азии: Кавказ, Китай, Восточная Азия а также в тропиках континента: Индия, Индокитай и Малайзия.
Он выдерживает как засуху, так и заболачивание. Его можно выращивать на высоте до 2000 м над уровнем моря.
| Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
|---|---|
| Энергия | 341 ккал (1430 кДж) |
67,0 г | |
| Пищевые волокна | 7,6 г |
4,7 г | |
7,7 г | |
| Минералы | Количество % DV† |
| Кальций | 2% 17,0 мг |
| Утюг | 72% 9,3 мг |
| Фосфор | 31% 220,0 мг |
| |
| †Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых. Источник: База данных питательных веществ USDA | |
Общие имена
хинди: Морайо, Кутки, Шаван.
Бенгальский : Сама.
Тамильский : Самай.
Гуджарати : Гаджро, Кури.
телугу : Самалу.
Маратхи : Сава, Халви, Вари.
Ория : Суан.
Каннада : Сааме (ಸಾಮೆ).
Малаялам : Чама (ചാമ).
Выращивание
Самое большое выращивание находится в центральной Индии. Обычно его высаживают с помощью сеялка. Его также можно при необходимости посадить испорченным. Зеленое растение также можно частично использовать в качестве корма для скота. Солома можно смешивать с глиной или использовать в строительстве цемент.
Урожайность от 230 до 900 ц / га.
Археоботаника
На Цивилизация долины Инда сайты Хараппа и Фарманав просо преобладали мелкие проса.[2] В Хараппе было собрано более 10 000 зерен проса.[2] В Хараппе культивирование небольшого проса достигло пика примерно в 2600 г. до н.э., что составляло около 5% от общего количества злаков.[2]
Подготовка
Пшено готовится как рис. Иногда пшено также перемалывают и запекают. Содержание белка в зерне 7,7%.
Примечания
- ^ Fanzo 2013.
- ^ а б c Вебер 2012.
Рекомендации
 | Викивиды имеет информацию, относящуюся к Panicum sumatrense |
- Бергамини, Надя; и другие. (2013). «Незначительное просо в Индии: запущенный урожай становится основным». В Fanzo, Джессика; и другие. (ред.). Диверсификация продуктов питания и рациона: использование биоразнообразия сельского хозяйства для улучшения питания и здоровья (PDF). Рутледж.
- В. Франке, (1985): Nutzpflanzenkunde. Штутгарт.
- Х. Геност: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. 3. Aufl., 701 S. Basel-Boston-Stuttgart, 1996.
- В. Хейвуд: Blütenpflanzen der Welt. Базель-Бостон-Штутгарт, 1978 г.
- Вебер, Стив (2013). «Исчезающие просе цивилизации Инда». Археологические и антропологические науки. 3 (1). Дои:10.1007 / s12520-013-0143-6.
Эта статья основана на переводе соответствующая статья в Немецкая Википедия.