WikiDer > Silver Spring Foods

Silver Spring Foods
Silver Spring Foods
Общественные
ПромышленностьТовары повседневного спроса
ОснованEau Claire, Висконсин, США (1929)
ОсновательЭллис Хантсингер
Обслуживаемая площадь
Мировой
Ключевые люди
Нэнси Бартуш
(Владелец)
ТоварыХрен
Приправы
Горчица
Соусы
Количество работников
165
Интернет сайтSilverSpringFoods.com

Silver Spring Foods, Inc., является крупнейшим в мире производителем и хрен.[1] Основанная в 1929 году, компания находится в г. О-Клэр, Висконсин а также производит ассортимент соусов и горчицы. Компания была основана в 1949 году как Сады Серебряного источника.[2]

Silver Spring Foods, Inc. Свежемолотый хрен
Silver Spring Foods, Inc. Beer'n Brat Mustard

История

В 1929 году Эллис Хантсингер начал выращивать хрен и другие культуры в О-Клэр, Висконсин. Раньше он вручную готовил и разливал хрен в бутылки. В 1941 году Хантсингер обнаружил, что добавление молочных сливок помогло еще больше улучшить вкус, тепло и долговечность приготовленного хрена. Это открытие помогло ему расширить продажи хрена на рынки по всему миру. Соединенные Штаты.

С момента основания компания была семейной. В настоящее время он принадлежит внучке Эллиса Хантсингера, Нэнси Бартуш и двум ее сыновьям.[3]

В 1972 году президент Эдвин Бартуш и его жена Бетти погибли в авиакатастрофе. Барбара, младшая из их двух дочерей, и ее муж также погибли в авиакатастрофе.[4] оставив 22-летней дочери Нэнси управлять компанией. Она заручилась помощью друга семьи Билла Нельсона-старшего, который ушел из Крафт Фудс управлять компанией. Несколько лет спустя его сын Билл Нельсон-младший занял эту должность и руководил компанией 25 лет.

Примерно в 2000 году компания начала производить фирменные горчицы с хреном в качестве основного ингредиента.[5]

В 2003 году компания потеряла крупного клиента и 30 процентов своего бизнеса. К 2006 году компания вернула себе достаточную долю рынка, чтобы завершить строительство нового высокоавтоматизированного завода площадью 100 000 квадратных футов, который удвоил его производственные мощности.[6] В преддверии этого в октябре 2005 года компания приобрела бренды джемов и соусов Waldorf, Nuevo Sol и Bella Migliore, а в январе 2006 года завершила покупку компании Thor-Shackel Horseradish Co., производителя горячего хрена Thor's и нескольких Другие бренды.[7]

В 2009 году компания приобрела продукцию из хрена Kelchner's Дублин, Пенсильвания. В 2010 году компания переместила производство Кельхнера на завод в Висконсине, сохранив открытым штаб-квартиру Кельхнера и судоходную компанию в Пенсильвании.[8] В 2011 году компания начала расширять территорию, где продавалась продукция Kelchner, на юг в Каролину и на север в Нью-Йорк и Массачусетс.[9]

Награды

Компания получила несколько наград на горчичных конкурсах, среди которых Silver Spring Beer ‘n Brat Mustard получение высших наград. На Всемирном конкурсе горчицы в долине Напа в 2010 году компания Silver Spring получила титул Гранд чемпиона за свою популярную горчицу в стиле Deli, а Picante Pepper Mustard получила бронзу в категории Pepper Hot. Кроме того, его компания Beer ‘n Brat Horseradish Mustard заняла бронзовую медаль в категории« Хрен / васаби », а ее Organic Deli Mustard завоевал серебро в категории« Органические продукты ».

Операции

Silver Spring Foods, Inc. в настоящее время является крупнейшим в мире производителем и переработчиком продуктов из хрена.[10] В 2011 году выручка достигла 50 миллионов долларов, а сейчас в компании работает более 165 человек.

Бренды материнской компании, Huntsinger Farms Inc., также включают Bookbinders Food Products, Atlantic Brand и Thor-Shackel.[9]

Рекомендации

  1. ^ Карен Херцог (7 августа 2002 г.). «Приправа с пинком - фирменное блюдо компании Eau Claire». Журнал Sentinel. Получено 26 июня, 2013.
  2. ^ "Хронология истории компании". Silver Spring Foods. Получено 26 июня, 2013.
  3. ^ «Эд Шефер уходит с поста президента и генерального директора Silver Spring Foods, бизнес-консультант Майк Уолш назначен президентом». Silver Spring Foods (пресс-релиз). 11 сентября 2009 г.. Получено 26 июня, 2013.
  4. ^ «Четыре человека погибли в авиакатастрофе». Страж Милуоки. 23 декабря 1972 г.. Получено 26 июня, 2013.
  5. ^ «Silver Spring расширяет подразделение частных торговых марок». Деловой журнал Милуоки. 18 января 2010 г.. Получено 26 июня, 2013.
  6. ^ Кэти МакКи (18 января 2006 г.). «С новым заводом Silver Springs готова к росту». Бизнес-отчет Chippewa Valley. Получено 26 июня, 2013.
  7. ^ «Производитель приправ Eau Claire завершает строительство нового завода». Деловой журнал Милуоки. 22 ноября 2006 г.. Получено 26 июня, 2013.
  8. ^ Спенсер Сопер (23 июня 2010 г.). «Дублинский производитель хрена Kelchner перемещает производство в Висконсин». Утренний звонок. Получено 26 июня, 2013.
  9. ^ а б Питер Ван Аллен (26 августа 2011 г.). "Никаких приколов, этот рут пинает ..." Филадельфийский деловой журнал. Получено 26 июня, 2013.
  10. ^ Лиам Марлер (25 апреля 2010 г.). «Камерная премия Silver Spring Foods». Лидер-Telegram. Архивировано из оригинал 4 марта 2016 г.. Получено 26 июня, 2013.

внешняя ссылка