WikiDer > Sisymbrium officinale - Википедия

Sisymbrium officinale - Wikipedia

Хедж-горчичный
Weg-Rauke Passau.JPG
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Brassicales
Семья:Brassicaceae
Род:Сизимбриум
Разновидность:
S. officinale
Биномиальное имя
Сизимбриум лекарственный
Синонимы

Erysimum officinale Л.

Сизимбриум лекарственный, то живая горчица,[1] (ранее Erysimum officinale) - растение в семье Brassicaceae.

Описание

Он отличается от горчичные растения которые принадлежат к роду Brassica. S. officinale похож на другие Сизимбриум, но отличается высокими прямостоячими стеблями с крошечными цветками и плодами, которые уплотнены параллельно стеблю, а не свободно свисают.S.officinale вырастает до 80 см в высоту. Нижние листья широкие, с двумя-тремя боковыми лопастями. Цветки около 4 мм в диаметре, желтые. Плоды длинные и без волосков в молодом возрасте, но в зрелом возрасте видны волоски и достигают 18 мм в длину на кистях, прижатых близко к стеблям.[2]

Живая горчица - пища для гусеницы некоторых Чешуекрылые, такой как маленький белый (Pieris rapae).

Распределение

Нашел в Ирландия,[3] Уэльс и Англия но не в Шотландия.[4] Встречается на обочинах дорог, в пустырях и как сорняк пахотных земель. Уроженец Европы и Северной Африки, он теперь хорошо известен во всем мире.

Использует

В еде

Это растение широко культивируется в Европа для съедобных листьев и семян. Он широко используется в качестве приправы в Северная Европа (особенно Дания, Норвегия и Германия).

Листья горькие капуста-подобный вкус, и они используются либо в салатах, либо готовятся как листовой овощ (в сортовых вариантах). В семена были использованы для создания горчица пасты в Европа.[5]

Традиционная медицина

Греки считали, что это противоядие от всех ядов. В народной медицине его использовали для снятия боли в горле - на самом деле, одно название для него - певчий завод. Это растение «растет у наших дорог и на пустырях, где это обычный сорняк, с особой способностью собирать и удерживать пыль ... французы называют его« растением певца », поскольку оно считалось до времен Людовика XIV - безошибочное средство от потери голоса. Жан Расин в письме Николя Буало рекомендует ему попробовать сироп ... чтобы избавиться от потери голоса ».[6] Он «хорош при всех заболеваниях грудной клетки и легких, охриплости голоса ... сок ... приготовленный в виде сиропа с медом или сахаром, не менее эффективен ... при всех других кашлях, хрипах и одышке. ... семя считается особым средством против яда и яда ".[7] Он «раньше использовался при охриплости, слабости легких и для улучшения голоса».[8] Травники используют сок и цветы для бронхит и желудок недуги, среди прочего, и как восстанавливающее средство.[9] В Тибетская медицина он используется для подавления симптомов пищевого отравления.[10]

Рекомендации

  1. ^ "Список BSBI 2007". Ботаническое общество Великобритании и Ирландии. Архивировано из оригинал (XLS) 2014-10-23. Получено 2014-10-17.
  2. ^ Парнелл Дж. и Кертис, Т. 2012. Ирландская флора Уэбба. Издательство Коркского университета ISBN 978185918-4783
  3. ^ Сканнелл, М. и Synnott, D.M. 1972 г. Каталог переписи флоры Ирландии Дублинский стационарный офис
  4. ^ Clapham, A.R ,. Тутин, Т. и Варбург, E.F. 12968 Экскурсионная Флора Британских островов Издательство Кембриджского университетаISBN 0521046564
  5. ^ "База данных растений для будущего - Sisymbrium officinale". База данных растений для будущего. Получено 2007-05-25.
  6. ^ М. Греве и К. Ф. Лейель, Современный травяной, Великобритания: Merchant Books, 1973, стр.570.
  7. ^ Н. Калпепер, Полный травяной, Великобритания: Wordsworth Editions, 1995, стр.177.
  8. ^ Р. К. Рен, Новая циклопедия ботанических лекарств и препаратов Поттера, Великобритания: CW Daniel Co, 1994, стр.140.
  9. ^ Ховард, Майкл. Традиционные народные средства правовой защиты (Century, 1987), с.153.
  10. ^ Медицинская танка

внешняя ссылка