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Tafelspitz

Tafelspitz ist ein Fleischgericht aus dem Österreichische Küche, bestehend aus zartem Rindfleisch, das gekocht und traditionell mit Ofenkartoffeln oder G'röstel serviert wird, Gemüse, Suppe, Apfelkren (frisch geriebener Meerrettich mit Apfel) und Schnittlauchsauce.