WikiDer > Терра Мадре
 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
Терра Мадре сеть пищевых сообществ. Сеть Терра Мадре была запущена Медленная еда низовая организация, и цель состоит в том, чтобы предоставить мелких фермеров, животноводов, рыбаков и ремесленников, чей подход к производству продуктов питания защищает окружающую среду и сообщества. Сеть объединяет их с учеными, поварами, потребителями и молодежными группами, чтобы они могли объединить усилия в работе по улучшению системы питания.[1]
Сеть Терра Мадре проводит крупные конференции раз в два года, которые проводятся в Турин, Италия[2] предназначен для стимулирования обсуждения и внедрения инновационных концепций в области питания, гастрономия, глобализация, экономика. Первая из этих конференций состоялась в 2004 году.
Национальный и региональный Терра Мадре тесно сотрудничает с Медленная еда Конвивиум для повышения способности местных сообществ обеспечивать хорошую, чистую и справедливую пищу.
Фонд Терра Мадре был создан для замысла, финансирования и организации международных встреч и других новых проектов, чтобы гарантировать непрерывность Матери-Земли.
В состав учредителей Фонда Терра Мадре входят:[3]
- Итальянский Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики
- Сотрудничество в целях развития Министерство иностранных дел Италии
- Региональная администрация Пьемонта
- Город Турин
- Медленная еда
История
Первая конференция Терра Мадре прошла в Турине в 2004 году, и на ней присутствовали 5000 делегатов из более чем 130 стран. В программе 61 Мастерские Земли. Конференция Torino (Turin) Terra Madre собирается осенью каждые два года. В октябре 2006 года (с 26 по 30 октября) Терра Мадре собрала более 9 000 участников. Терра Мадре 2006 была посвящена взаимоотношениям между пищевыми сообществами, поварами, университетами и учеными.[4]
Терра Мадре конференции
 | Эта секция не цитировать любой источники. (Январь 2014) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Формат Терра Мадре намеренно интернациональный, ведущие выступают в своих Родные языки. Участники носят гарнитуры которые ретранслируют синхронный перевод. Вход на мероприятие оплачивается посетителями.
Темы
| Эта секция не цитировать любой источники. (Январь 2014) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Семинары Терра Мадре предназначены для обсуждения таких тем, как противостояние генномодифицированные продукты (GM), разработка органическая еда, устойчивость, права на воду, и влияние глобализация на традиционных пищевые культуры.
Рекомендации
- ^ Blulab. "TerraMadre Rete delle comunità del cibo". terramadre.info. Получено 2014-02-15.
- ^ Саладино, Дэн (16 октября 2016 г.). "Терра Мадре, часть 1: Глобальный сбор продовольствия". Продовольственная программа. BBC.
- ^ Blulab. "Fondazione Terra Madre - Organizzazione - TerraMadre Rete delle comunità del cibo". terramadre.org. Получено 2014-02-15.
- ^ Blulab. «Терра Мадре - Что мы делаем - Слоу Фуд Интернэшнл - Хорошая, чистая и справедливая еда». slowfood.com. Архивировано из оригинал на 2014-02-26. Получено 2014-02-15.
внешняя ссылка
- Официальный веб-сайт (на итальянском, английском, немецком, испанском, французском, португальском, японском, русском)
- Cifor.cgiar.org
- Eau.sagepub.com
- Vitaminrelief.org