WikiDer > Vaccinium bracteatum

Vaccinium bracteatum

Vaccinium bracteatum
Vaccinium bracteatum2.jpg
Листва
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Астериды
Заказ:Ericales
Семья:Вересковые
Род:Vaccinium
Разновидность:
V. bracteatum
Биномиальное имя
Vaccinium bracteatum
Синонимы[2]

Vaccinium bracteatum, то морская черника или же Черника азиатская, это разновидность Vaccinium родом из Японии, островов Рюкю, Кореи, юго-востока и юга центрального Китая, Хайнаня, Тайваня, материковой части Юго-Восточной Азии, Явы и Суматры.[2] Это небольшое дерево или большой куст с темно-фиолетовыми съедобными плодами. Он находится в полукультивировании в Китае. Местные жители собирают и употребляют в пищу фрукты, а также извлекают из листьев синевато-фиолетовый краситель, который используют в качестве краски для волос, для окрашивания уксуса и в кулинарии. При приготовлении с рисом краситель становится черным, что придает ему кулинарный интерес.[3][4]

Разновидности

В настоящее время принимаются следующие разновидности:[2]

  • Vaccinium bracteatum var. Chinense (Чемпион ex Benth.) Chun ex Sleumer
  • Vaccinium bracteatum var. обоватум C.Y. Wu и R.C. Fang
  • Vaccinium bracteatum var. краснушка П.С. Сю, Дж. Х. Цю, С. Ф. Хуанг, Ю. Чжан
  • Vaccinium bracteatum var. тизанокаликс (Доп) Смитинан и П.Х. Хо

Рекомендации

  1. ^ Дж. А. Мюррей (ред.), Syst. Вег. изд. 14: 363 (1784)
  2. ^ а б c "Vaccinium bracteatum Thunb ". Растения мира онлайн. Попечительский совет Королевского ботанического сада, Кью. 2017 г.. Получено 8 октября 2020.
  3. ^ Лиан, Вэйцзя; Фань, Минконг; Ли, Тингтин; Чжан, Сюэтонг; Рао, Чжиминг; Ли, Ян; Цянь, Хайфэн; Чжан, Хуэй; Ци, сигуан; Ван, Ли (2019). "Новый подход к синтезу зеленых натуральных сине-фиолетовых пигментов, полученных из водных экстрактов Vaccinium bracteatum Thunb. Листья". Промышленные культуры и продукты. 142: 111862. Дои:10.1016 / j.indcrop.2019.111862.
  4. ^ Цзян, Ли; Сюй, Ци-Синь; Цяо, Му; Ма, Фэй-Фэй; Такур, Киран; Вэй, Чжао-Цзюнь (2017). «Влияние сверхтонкого помола на свойства Vaccinium bracteatum Порошок листьев Thunb ". Пищевая наука и биотехнология. 26 (6): 1571–1578. Дои:10.1007 / s10068-017-0126-y. ЧВК 6049701. PMID 30263694.