WikiDer > Ванберг и ДеВульф
Ванберг и ДеВульф - американский импортный бизнес, который поставляет бельгийское пиво премиум-класса в Соединенные Штаты.[1] Vanberg & DeWulf считается влиятельным бельгийским импортером пива.[2]
История
Vanberg & DeWulf была основана в 1982 году Дональдом Файнбергом, а в 1990 году его жена Венди Литтлфилд присоединилась к нему в качестве партнера по бизнесу.[3] Vanberg & DeWulf работает исключительно с независимыми, семейными и кустарными пивоварнями. Vanberg & DeWulf начали с того, что предложили некоторые из ныне знакомых имен в бельгийском пивоварении: сначала Duvel,[4] за ними быстро последовали Castelain, Rodenbach, Kwak, Blanche de Bruges, Affligem, ламбики Фрэнка Буна, Dubuisson, Dupont и Slaghmuylder. Они вывели на рынок США французские Bieres de Gardes, сначала с Jenlain, а затем с Brasserie Castelain. [5]
В 1996 году открылась компания Vanberg & DeWulf. Пивоварня Оммеганг в Куперстауне, Нью-Йорк, с Duvel Moortgat и Скальдис.[6] Пивоварня Ommegang была первой пивоварней в США, специализирующейся на бельгийском пиве, выдержанном в бутылках с пробкой.[7][8][9] В 2003 году Duvel Moortgat приобрела контрольный пакет акций Vanberg & DeWulf в Ommegang, а также права Vanberg & DeWulf на импорт пива Duvel.[10]
После продажи ОммегангФайнберг восстановил оставшийся портфель в течение следующих пяти лет.[11]
В 2011 году Vanberg & DeWulf отпраздновала 30-летие доставки бельгийского пива в Соединенные Штаты, выпустив тост "от побережья до побережья".[12] ,[13][14] общенациональная реклама бельгийского пива. В мероприятии приняли участие 350 ведущих бельгийских пивных магазинов США, а также Untappd.[15] С тех пор Vanberg & DeWulf ежегодно в ноябре отмечает тост от побережья до побережья как праздник ремесленных и семейных пивоварен, и он стал крупнейшим однодневным праздником культуры ремесленного и особого пива в стране.[16]
Пиво
Vanberg & DeWulf импортирует сорок три сорта пива с одиннадцати пивоварен в четырех странах, представляющих более двадцати стилей, в основном бельгийских или бельгийских. Компания представляет пиво следующих производителей:[17]
Бельгийские классические пивовары:
- Geuzestekkerij DeCam - (Гооик, Бельгия)
- Brasserie Dubuisson (Пипе, Бельгия)[18]
- Brasserie Dupont (Турп, Бельгия)[19]
- Браувери Слагмюлдер (Нинове, Бельгия)[20]
- Браувери Дилевинс (Дендермонде, Бельгия)[21]
Коллекция пива Vanberg & DeWulf «Почетное бельгийское пиво» включает:
- Brasserie Castelain (Бенифонтен, Франция) Bieres de Gardes[22]
- Amiata Birrificio Artigianale (Арчидоссо, Италия)[23]
- Пивоварня Olvisholt (Исландия)[24]
- Green Jack Brewing Company (Великобритания)[25]
- Борг Бруггус (Исландия)[26]
Награды и достижения
- Vanberg & DeWulf опубликовали первое издание в США Майкл Джексон "Великие сорта пива Бельгии" в 1995 г.[27] - сейчас в 6-м издании. Они тесно сотрудничали с Рут Ван Варебеке, бельгийским шеф-поваром и писателем, автором книги Everybody Eats Well in Belgium,[28] стандартный справочник для поваров США.
- Дон Файнберг и Венди Литтлфилд были первыми американцами, вступившими в бельгийскую гильдию пивоваров.[29]
- Файнберг и Литтлфилд были номинированы на Премию Меркуриус, высшую гражданскую награду, присуждаемую правительством Бельгии за продвижение Бельгии за рубежом в конце 1990-х годов.
- V&D import Scheldebrouwerij Hop Ruiter выиграл золотую медаль на чемпионате мира по пиву 16 января 2012 года.[30]
- Файнберг и Литтлфилд были номинированы в качестве полуфиналистов на премию Фонда Джеймса Берда в 2013 году за выдающиеся вина, спиртные напитки или профессиональное пиво - первые импортеры пива, когда-либо номинированные на эту награду.[31]
- В 2011 году ламбруча, созданная V&D, - комбинация ламбика и чая чайного гриба, была названа лучшей. Экспериментальное пиво года на Открытом чемпионате США по пиву.[32]
- В 2014 году компания V&D import Bush de Nuits (Scaldis Prestige de Nuits) была названа одним из 100 лучших сортов пива в мире по версии RateBeer.com.[33]
Многие сорта пива, импортированные Vanberg & DeWulf, получили Награды World Beer Cup Awards, в том числе три серебряные, шесть золотых и одна платиновая медали 2012 года.[34] В 2013 году их собственный Vanberg et Famille Lambickx De Troch набрал 98 баллов и получил платиновую медаль.[35]
Рекомендации
- ^ Макинтайр, Иордания (29 марта 2012 г.). «В центре внимания: Ванберг и ДеВульф, как рассказала Венди Литтлфилд». Великие пивовары. Получено 2 августа 2012.
- ^ Ноэль, Джош (11 ноября 2011 г.). «Поднимите бокал за бельгийское пиво от побережья до побережья». Чикаго Трибьюн. Получено 11 июля 2012.
- ^ Макинтайр, Иордания (29 марта 2012 г.). «В центре внимания: Ванберг и ДеВульф, как рассказала Венди Литтлфилд». Великие пивовары. Получено 2 августа 2012.
- ^ «Brew in Town: пара бельгийских пивоваров делает Чикаго своим домом». Дегустационный стол Чикаго. 21 октября 2009 г.. Получено 2 августа 2012.
- ^ ДиТулло, Мэтью. «30 лет бельгийского импорта благодаря Vanberg & DeWulf». Brewpublic. Получено 11 июля 2012.
- ^ Ванг, Ричард (1997). Бельгийская пивоварня "Vanberg & DeWulf's""". Новости пивоварения Великих озер. Получено 2 августа 2012.
- ^ Халбер, Роб (январь 2002 г.). "Белго-Американское пивоварение". Журнал All About Beer. 6. 22. Архивировано из оригинал 16 января 2013 г.. Получено 10 июля 2012.
- ^ Ванг, Ричард (1997). Бельгийская пивоварня "Vanberg & DeWulf's""". Новости пивоварения Великих озер. Получено 2 августа 2012.
- ^ "В американском стиле ..." Realbeer.com. Получено 2 августа 2012.
- ^ «Duvel Moortgat покупает Ommegang». Современная эпоха пивоварения. 10 февраля 2003 г.. Получено 11 июля 2012.
- ^ Лью, Брайсон (1 ноября 2011 г.). "Vanberg & DeWulf: 30 лет бельгийского пива" (PDF). Линии тяги. 3 (5): 4–5. Архивировано из оригинал (PDF) 26 декабря 2011 г.. Получено 10 июля 2012.
- ^ Ноэль, Джош (11 ноября 2011 г.). «Поднимите бокал за бельгийское пиво в ресторане Coast to Coast Toast». Чикаго Трибьюн. Получено 10 июля 2012.
- ^ «Праздничная дегустация пива во вторник! + Салют Vanberg & DeWulf». Упакованные товары и общественный бар Марии. Получено 2 августа 2012.
- ^ Кук, Чак (8 ноября 2011 г.). «Тост от побережья до побережья через неделю». Бельгийское пиво и путешествия. Получено 2 августа 2012.
- ^ "От побережья до побережья Toast сотрудничает с Untappd". 2 пивных парня. Получено 11 июля 2012.
- ^ «Десять вещей, на которые стоит обратить внимание на мероприятиях Vanberg & DeWulf Coast to Coast Toast 3 на этой неделе». Получено 11 ноября 2013.
- ^ "Ванберг и ДеВульф". Ориглио. Архивировано из оригинал 23 октября 2009 г.. Получено 11 июля 2012.
- ^ ДиТулло, Мэтью. «30 лет бельгийского импорта благодаря Vanberg & DeWulf». Brewpublic. Получено 11 июля 2012.
- ^ ДиТулло, Мэтью. «30 лет бельгийского импорта благодаря Vanberg & DeWulf». Brewpublic. Получено 11 июля 2012.
- ^ Май, Джеффи. "Мытарь возглавляет общенациональный праздник бельгийского пива". Пожиратель Чикаго. Получено 11 июля 2012.
- ^ "Выбор клуба редкого пива, апрель 2012 г. - Браувери Дилевинс - Vicaris Generaal и Masia Agullons - Коричневый эль руна". My Beer Buzz. Получено 11 июля 2012.
- ^ Насон, Адам. "Two Brothers, Castelain объединились для создания Diversey и Lill (e) Collaborative Ale". Получено 11 июля 2012.
- ^ "Contessa IPA, импортированная компанией Vanberg". Современная эпоха пивоварения. 21 февраля 2012 г.
- ^ «Новые марки пива: Westbrook, Evil Twin, Heavy Seas». Пивной Пульс. Получено 11 июля 2012.
- ^ "Пивоваренная компания Грин Джек дебютирует в Черчки". Получено 21 мая 2013.
- ^ «Новости Ванберга и ДеВулфа: Ольвишолт, Гарун, Грин Джек, Контесса, Гандавум». Получено 14 октября 2013.
- ^ Джексон, Майкл. Великое пиво Бельгии Майкла Джексона. Публикации пивоваров, 2008. Печать.
- ^ Ван Варебеке, Рут. В Бельгии все едят хорошо, Workman Pub., 1996. Печать.
- ^ Уехара, мари. «Пивные тенденции Эксперты отрасли рассказывают нам, что ждет нас в 2012 году». Тайм-аут NY. Архивировано из оригинал 14 июня 2012 г.. Получено 2 августа, 2012.
- ^ «Сайт института дегустации напитков». Tasting.com. Получено 2 августа, 2012.
- ^ «Награды Фонда Джеймса Берда - Ванберг и ДеВульф». Архивировано из оригинал на 2014-02-23. Получено 2014-02-12.
- ^ «Победители открытого чемпионата США по пиву 2011 года». Архивировано из оригинал на 2015-07-04. Получено 2015-07-04.
- ^ «Лучшее пиво в мире».
- ^ «Список победителей Кубка мира по пиву» (PDF). Мировой Кубок Пива. Получено 2 августа 2012.
- ^ "Vanberg et Famille Lambickx De Troch". Кубок мира по пиву.
внешняя ссылка
URL-адрес belgianexperts.com ведет на другой - неверный - сайт.