WikiDer > Премия Уильяма В. Крусса

William V. Cruess Award

В Премия Уильяма В. Крусса вручается каждый год с 1970 года. Он присуждается за выдающиеся успехи в преподавании наука о еде и технологии и это единственная награда, в которой учащиеся Институт пищевых технологов (IFT) может номинировать. Эта награда названа в честь Уильям В. Круз (1886-1968), профессор пищевых наук в Калифорнийский университет в Беркли а позже на Калифорнийский университет в Дэвисе который также стал первым обладателем премии IFT, когда он выиграл Премия Николаса Апперта в 1942 г.

Победители конкурса получают бронзовую медаль, на которой виден Крус сбоку с Секция Северной Калифорнии IFT и доллар США 3000 гонорар из офиса IFT в Чикаго, Иллинойс.

Победители

ГодПобедитель
1970Маркус Карел
1971Клиффорд А. Сэмюэлс
1972Эдвард Э. Бернс
1973Джон Р. Уитакер
1974Элизабет Ф. Стир
1975Чарльз М. Стайн
1976Фергус М. Клайдсдейл
1977Роза Мари Пэнгборн
1978Оуэн Р. Феннема
1979Теодор П. Лабуза
1980Рой Дж. Арнольд
1981Ричард Л. Мерсон
1982Джон Дж. Пауэрс
1983Джеймс Л. Облингер
1984К. Энтон Эрнстром
1985Норман Н. Поттер
1986Джон В. Эрдман младший
1987Дж. Ян Грей
1988Марк А. Уберсакс
1989Говард А. Моррис
1990Джеймс В. Берри
1991Пол А. Лашанс
1992Дэниел Э. Кэрролл младший
1993Майкл Э. Мангино
1994Пегги М. Фогединг
1995Джон Б. Оллред
1996Грэди В. Чизм III
1997Фэй М. Донг
1998Ричард В. Хартел
1999Карен М. Шайх
2000Ричард Д. Людешер
2001Шелли Дж. Шмидт
2002С. Сюзанна Нильсен
2003Джон Рупнау
2004Уэйн Т. Иваока
2005Брайан Э. Фаркас
2006Роберт Л. Шуфельт
2007Рональд Э. Вролстад
2008Стефани Дур
2009Мукунд Карве
2010Э. Аллен Фогединг
2011Джефф Калбертсон

Рекомендации