WikiDer > Аль-Битар

Al-Bitar
Аль-Битар

البطار
Поселок
Аль-Битар летом
Аль-Битар летом
Аль-Битар находится в Сирии
Аль-Битар
Аль-Битар
Расположение в Сирии
Координаты: 34 ° 52′29 ″ с.ш. 36 ° 19′11 ″ в.д. / 34,87472 ° с. Ш. 36,31972 ° в. / 34.87472; 36.31972
Страна Сирия
ПровинцияТартусская губерния
ОкругСафитский район
НахияМашта аль-Хелу
Высота
700 м (2300 футов)
численность населения
 (2004)
• Общий1,225
Снежное утро в аль-Битар, январь 2013 г.
Внутри леса аль-Битар
Белое Рождество в Аль-Бтаре - обычное дело.

Аль-Битар (Арабский: البطار) - село в Тартусская губерния гнездование на одном из Прибрежный горный хребет пики на высоте около 1000 м над средним уровнем моря. Аль-Битар находится примерно в 7 км от Машта аль-Хелу город и курорт, 60 км от Homs, 50 км от Тартус и примерно 215 км от столицы Дамаск. Сама деревня возвышается примерно на 700 метров над уровнем моря, а некоторые из ее вершин достигают 1000 метров. Согласно Центральное статистическое бюро Сирии (CBS), по переписи 2004 года население аль-Битар составляло 1225 человек.[1] Его жители преимущественно Христиане,[2] из Греческая Православная Церковь.

Экономика

Яблочные фермы составляют основу экономики аль-Битар и были основным источником дохода для жителей с тех пор, как в 1950-х годах прошлого века жители деревни решили заменить ранее преобладающие фиговые и фиговые деревья яблонями. , инжир и другие фруктовые деревья, но в основном для личного потребления. Помимо еды и консервирования, местные жители используют виноград для приготовления тройной дистилляции. Арак. Большинство фруктов также используют для приготовления различных джемов и желе. Фермы в основном террасы и поскольку с сентября по март в регионе идет много дождей, на фермах в основном идут дожди. Большинство яблок, производимых в деревне, либо золотой вкусный или же красный вкусный и многие считают его одним из самых вкусных в мире из-за воды и почвы.

Некоторые фермеры выделяют часть своих хозяйств для выращивания пшеницы и кукурузы, в основном для личного пользования. Пшеница в основном используется для производства булгур, который готовит основные блюда круглый год; будь то отдельная еда, рядом с другими приемами пищи или как часть других блюд; Такие как Табуле, киббе, муджаддара и много других. Плодородие почвы и средиземноморский климат в сочетании с привычкой держать животноводческие фермы для производства молока, яиц и мяса позволяют местным жителям наслаждаться высоким уровнем самодостаточности.

Рекомендации

  1. ^ Всеобщая перепись населения и жилищного фонда 2004 г.. Центральное статистическое бюро Сирии (CBS). Провинция Хама. (по-арабски)
  2. ^ Баланш, Фабрис (2006). La région alaouite et le pouvoir syrien (PDF) (На французском). Karthala Editions. ISBN 2845868189.