WikiDer > Antruwa
| Antruwa | |||||||||||||||||||
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| Antruwa wie in den Niederlanden verkauft | |||||||||||||||||||
| Taxonomische Klassifikation | |||||||||||||||||||
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| Nett | |||||||||||||||||||
| Solanum Macrocarpon l. (1771) | |||||||||||||||||||
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Das antruwa (Solanum Macrocarpon) ist eine Pflanze aus dem Nachtschattengewächse (Nachtschattengewächse). Die Art ist eng verwandt mit der Aubergine (Solanum melongena).
Die Antruwa ist ein glänzendes Beere die Größe eines Durchschnitts Tomate. Normalerweise sind der Stiel und der Stiel noch an den geernteten Früchten befestigt Kelchblätter Fest. Die Frucht ist rund und unreif grünlich-weiß, hat eine dicke Schale und einen grünen Kern. Im reifen Zustand verfärbt sich die Frucht glänzend orange-gelb oder bräunlich-gelb mit meist zahlreichen Rissen.
Die Früchte werden unreif gegessen. Aufgeschnittene Antrus werden an der Luft schnell braun und müssen daher schnell verzehrt werden. Die Frucht hat einen bitteren Geschmack.
Die Antruwa kommt von Ostafrika und ist auch in der Tropen von Südamerika Die in den Niederlanden verkauften unreifen Früchte stammen in der Regel aus Surinam. Die Frucht ist weit verbreitet in der Surinamische Küche benutzt.
| Arten davon SexSolanum (Nachtschatten) | |
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... · S. bauerianum · S. crispum · S. dulcamara (bittersüß) S. Jasminoidesoid (Klettern Nachtschatten) S. lycocarpum · S. lycopersicum (Tomate) · S. Makrocarpon (Antruwa) S. melongena (Aubergine) S. muricatum (Pepino) S. nigrum (Schwarzer Nachtschatten) S. nigrum Untersp. schultesii (Drüsen-Nachtschatten) S. physalifolium (Glanzbeere Nachtschatten) S. quitoense (Lulo) S. rantonnetii (Blauer Kartoffelstrauch) S. sodomaeum (Sodoms Apfel) S. topiro (Orinoco-Apfel) S. triflorum (Drei Blumen Nachtschatten) S. tuberosum (Kartoffel) S. uporo (Kannibalen-Tomate) S.vilosum (Daunen-Nachtschatten) · S. wendlandii (Costa-ricanischer Nachtschatten) ... |